懂鮮竹籠海鮮(台北旗艦店) (共1間分店)
地址：台北市大安區文昌街132號
電話：(02)2707-0277
營業時間：週一至週日 18:00~01:00 每週二公休，不定期公休，請參考店家IG公告
最晚預約或點餐時間：各營業時段結束前 60 分鐘
優惠券
平假日皆可抵用500元消費金額
店家商店介紹
懂鮮竹籠海鮮(台北旗艦店)
親眼見證海鮮在蒸籠中鮮甜呈現的過程！一掀開蒸籠，濃郁的海洋香氣撲面而來，讓人不自覺地期待每一口的美味，透明的蒸氣緩緩升騰，讓食材保留原汁原味，呈現最好的狀態。用餐氛圍舒適悠閒，無論是與朋友聚會，還是家人團圓，這裡都是享受豐盛海鮮盛宴的最佳場所，快來品嚐大海的原味吧！
波斯頓龍蝦
鮮嫩的龍蝦肉在高溫蒸氣的作用下鎖住所有鮮味與湯汁，當龍蝦殼輕輕撥開，裡面的肉質彈牙且飽滿，充滿了大海的甘甜。蒸煮的方式將龍蝦的鮮美極致呈現，並保持其原始的細膩風味，每一口都是滿足的感覺！細細品味，能感受到龍蝦的鮮香與肉質的柔嫩，是一道讓人回味無窮的頂級海鮮美食。
三點蟹
在蒸籠中緩緩熟成，呈現出最天然的鮮甜～輕輕撬開蟹殼，裡面飽滿的蟹肉讓人食指大動，帶著濃厚的海味，蒸煮過的蟹肉保持柔嫩、汁水四溢，每一絲蟹肉都充滿了豐富的鮮甜滋味，品嚐時，舌尖感受到蟹肉的細膩與甜美，讓人陶醉於海洋的滋味，輕鬆捕捉海鮮的鮮活魅力，無需繁複調味，卻依然令人垂涎。
黃金蟹
大鮑魚
柔嫩多汁，在霧氣中展現了海洋珍饈的極致風味。每一口鮑魚肉都富有嚼勁，鮮味濃郁，入口時細膩豐富，用最簡單的烹調方式保留鮑魚的獨特質感，咀嚼時口中綻放出絲絲甜味，肉質紮實卻不失軟嫩，每一片都充滿海洋的精華，讓人能感受到大自然賦予的鮮美滋味，是你絕佳的選擇。
海戰車
綜合海蝦
湯品
菜單
※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主。
