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椒辛食堂 川味乾拌冒菜
椒辛食堂 川味乾拌冒菜
商品介紹
椒辛食堂 川味乾拌冒菜
椒辛食堂是一家專注於川味乾拌冒菜的餐廳，為顧客提供正宗的四川風味料理，特別適合喜愛麻辣風味的饕客。餐點使用豐富的食材搭配辛香的調味，讓每一口都能感受到川菜特有的麻與辣的交織。乾拌方式，讓食材吸收香料的精髓，呈現出層次鮮明的味道。無論是肉類、蔬菜或是豆腐，都能在辛辣的湯汁中綻放出豐富的風味，帶給人既辛辣刺激又滿足的餐飲體驗。
蔬食套餐
嫩滑的豆腐，柔軟細膩，輕輕吸收了湯底的香氣，入口即化。黑木耳和脆嫩的豆芽增添了咀嚼感，花椰菜更是帶來一抹自然的清新，脆甜的口感讓人回味。湯底醇厚而帶著微辣的刺激，與各種蔬菜的天然鮮味相得益彰。整體口感層次豐富，既有溫潤滑嫩的成分，也有脆口的蔬菜，讓每一口都充滿變化。
紅油抄手
抄手皮薄且滑溜，入口時帶有一種細緻的韌性，輕輕咬開後，內餡的肉汁瞬間在口中綻放，肉餡鮮嫩多汁，飽滿的肉香與醬料的風味完美融合。紅油醬汁濃烈而不嗆，辛辣中帶著一絲微酸，特製的花椒油讓舌頭隱隱感受到麻辣的刺激。抄手吸附了紅油的香氣，每一口都有著強烈的麻辣感，卻又被細膩的酸甜所平衡，令人欲罷不能。
豬肉肉品套餐
豬肉片經過細心燙煮，入口柔嫩多汁，肉質鮮甜且充滿彈性。配上經過店家特製的湯底，增添了香氣與微微的辛辣，將豬肉的鮮美充分突顯。再搭配脆口的豆芽、木耳及其他蔬菜，為整體口感增加了清爽與脆嫩的元素，讓人忍不住一口接著一口。
雞肉肉品套餐
套餐附主食：白飯/王子麵 2選1
菜單
※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主
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