慶記港式燒臘 (共2間分店)

慶記港式燒臘
慶記港式燒臘以其地道的風味和精湛的烹飪技藝在眾多食客中廣受歡迎。餐廳內供應各式經典的燒臘料理，如蜜汁叉燒、燒肉、油雞等，這些菜餚均採用傳統的港式烹飪方法，將食材的鮮美與獨特的燒臘風味完美結合。 每道燒臘菜品的外皮都烤得香脆，色澤誘人，內裡的肉質則保持鮮嫩多汁，散發出濃郁的香氣，是品嚐正宗港式燒臘的理想選擇。
※本優惠僅供外帶。



※本優惠僅供外帶，實際包裝方式以現場為主。




招牌飯




三寶飯
由叉燒、燒鴨和油雞組成，搭配白飯。叉燒帶有微甜的蜜汁醬香，肉質軟嫩而多汁，每一口都散發出濃郁的甜鹹滋味。燒鴨的外皮烤得酥脆，咬下時能聽見脆裂的聲音，內裡的肉質則鮮嫩且帶有豐富的油脂，入口即化。油雞則以滑嫩見稱，雞肉經過細緻的處理，保持了柔滑且多汁的口感，並帶有淡淡的鹹香味。三種不同風味和口感的肉品與香軟的白飯相得益彰，讓每一口都充滿滿足感和豐富的味覺享受。


油雞飯




碳烤火肉飯






蜜汁肋排飯




醉雞飯
醉雞的雞肉經過花雕酒醃製，浸潤出迷人的酒香，肉質鮮嫩細膩，入口即化。每一口都能感受到雞肉吸收了花雕酒的甘甜與淡淡的酒香，帶來一種溫暖的醇厚感。雞皮部分保持了柔滑且略帶彈性的口感，搭配香Q的白飯，讓米飯吸收雞肉的湯汁和酒香，增添了整體的風味，令人回味無窮。






蜜汁叉燒飯
叉燒經過蜜汁醃製後，外層烤得金黃微焦，表面泛著亮澤的蜜糖光澤。叉燒肉質軟嫩，帶有微微的焦糖香，入口即能感受到甜蜜與鹹香交織的美妙滋味。每一片叉燒都保留了豬肉的鮮嫩多汁，咀嚼時能感受到豐富的油脂和蜜汁的甜味在口中慢慢化開，搭配上香軟的白飯，甜鹹的叉燒與飯粒相互襯托，充滿濃郁的風味與滿足感。




菜單
※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主