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麻辣人家
麻辣人家
商品介紹
【麻辣人家】
位於中國醫藥大學旁，是台中地區知名的麻辣火鍋店，不但榮獲知名媒體熱烈報導，更有多位名人蒞臨品嚐。香濃多層次的美味鍋底、頂級新鮮的甘美食材，讓你一吃就愛上，連挑剔的老饕都讚不絕口喔！
特別推薦無骨牛小排、五花豬肉、蜂巢牛肚、滷香肥腸、家傳手工川丸子、手工豆皮、綜合菇盤，多種好料等你來品嚐！
★菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主。
店家提供鎮江白醋、純生麻油、蒜苗、香菜、蔥末、辣椒等豐富的材料，讓你能夠依照自己的口味調配心中最完美的醬料組合。
老闆精心熬煮的湯頭具有豐富且多層次的好味道，過程中費時費工，不但能凸顯出食材的鮮美，且創新的調理概念，讓你吃進美味的同時更能吃進健康喔！招牌麻辣鍋是以多種中藥材熬成，Q彈的鴨血令人食指大動，高纖蔬菜鍋，為五星級飯店主㕑開發，風味一絕。
麻辣鍋
老闆用料大方不手軟，滿滿的鍋底讓人一看就心花怒放，好想快點品嚐美味的麻辣鍋！
高纖蔬菜鍋
無骨牛小排
瑰麗的花紋均勻分布在牛肉片上，嚐起來肥瘦適中、口感甘美，輕輕涮幾下就可以立即享用燙口的鮮嫩滋味！
五花豬肉
顛覆你的豬肉的所有想像！富有油脂的五花豬口感超多汁，沾上特製醬汁更能顯出獨特風味，久煮也不乾不柴喔！
鯛魚
綜合菇盤
蕃茄/手工豆皮
蜂巢牛肚
滷香肥腸
家傳手工川丸子
店內的招牌好料，喜歡川丸子的你絕對不能錯過！採用溫體黑豬肉加入多種香料，店家以手工反覆摔打，嚐起來Q彈有勁，一咬下滿口生香，回味無窮～
手打花枝漿、手打鮮蝦漿
自製桂花烏梅汁
以烏梅、桂花、山楂等多種中藥材小火熬製而成，值得一試！
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已銷售190份
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