【台北 揚州冶春餐廳】感謝麻吉們熱烈搶購，已全數賣光光。
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已銷售164份
台北 揚州冶春餐廳
4.3
(1757)
台北 揚州冶春餐廳
松山區
4.3
(1757)
$3280
$1180
松山區
商品介紹
台北 揚州冶春餐廳 來自揚州的百年經典傳承
傳承了百年淮揚精隨的刀工，及江南的美食佳餚，耗資台幣近億元的裝潢營造了具有揚州園林文化的精緻餐廳，餐具也很精緻講究，餐廳裡還有字畫及瓷器花瓶，燈籠充滿濃濃中國風的裝飾，在此享用美食更是別有一番滋味。
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選用台灣當地的新鮮食材，運用傳統精湛的烹調技藝，融入淮揚菜深厚的文化底蘊，製作出的點心餡美汁多、風味獨特、造型雅緻，烹調出的菜餚色澤亮麗、清鮮平和、濃醇兼備，更搭上淡雅健康養生風。您只要移步至此，即可觀古典園林之風貌、賞揚州民樂之典雅、品綠楊春芽之香茗、嚐冶春菜點之美味！
主廚特選四人分享
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✿香拌涼粉
✿茄雕醉雞
淡淡的酒香自舌尖蔓延開來，外皮晶瑩Ｑ彈，鮮嫩多汁透著恰到好處的鹹香氣息，令人深深沉醉！
✿乾鍋鮮魷
✿淮揚獅子頭
選料到製作都十足講究，獅子頭肥用切、瘦用剁，再以多年的廚藝經驗控制火候，細火慢熬，最後放在可保溫的白色泡盅，入口即化迸發鹹香精華，讓人沉醉在2500年的美食文化中無法自拔。
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✿香干炒肉絲
✿開陽胡瓜
✿冶春豆沙包
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✿味噌湯
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