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已銷售453份
森麵堂
森麵堂
商品介紹
⊙ 森麵堂
熱愛品嚐日式拉麵的麻吉們,千萬不能錯過這間由米其林一星拉麵職人親自指導、研發的【森麵堂】。這間拉麵可是由全球第一位以拉麵連續兩年獲得米其林一星的日本拉麵職人——森住康二擔任主廚,並負責研發、製作與指揮;每一碗拉麵都是經過精心設計,一再改進、細心研發,只為了呈上正宗的日本關東風拉麵。看到這裡忍不住口水直流的麻吉,不妨趕緊手刀前往品嚐吧!





雞清湯叉燒正油拉麵
由主廚森住康二特製的淡麗系拉麵新品——「雞清湯叉燒正油拉麵」,繼推出之後便擄獲不少拉麵控的芳心;主打淡麗系的雞清湯品嚐起來清而不淡,不論是在味道或香氣上都表現得十分亮眼;搭配以清酒醃製的大片叉燒,實在是太過美味啦~喜好清淡口味的麻吉一定要親自嚐嚐!



雞白湯叉燒拉麵
拉麵偏好濃郁口味的麻吉們,一定要嚐嚐這碗「雞白湯叉燒拉麵」!以鰹魚和北海道昆布為基底,加上採以泡沫化製成的雞骨白湯熬製而成的湯底,尚未入口,便能聞到一陣濃郁的雞油及醬油香氣,令人食指大動!再配上自製清酒醃製的叉燒及其他配料,一道色香味俱全、充滿幸福感及飽足感的拉麵就上桌啦~這碗可是不少饕客必點的人氣王!


黑蒜油蔥豚骨拉麵


辛味噌拉麵
說到日式拉麵湯底,絕對少不了經典的「辛味噌」啦!混合紅味噌及白味噌,將湯底的味道直接提升到另一個層次,再加入以大火快炒爆香的豬絞肉及辣椒,讓湯底嚐起來更加辛辣帶勁,這碗辛味噌拉麵可是不少愛吃辣的麻吉們來訪必點的品項,無辣不歡的您千萬不要錯過!


炙燒叉燒飯


日式雲吞


日式煎餃


⊙ 菜單
※菜色內容依季節時令調整,實際菜色、價目依現場提供為主。








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