商品介紹

  R77餐酒館 Bistro & Bar 
一踏入店內，低調奢華的氛圍與微醺的燈光交織，營造出一個放鬆又迷人的用餐空間，每一道菜品都注重細節與風味的展現，無論是精緻的前菜還是豐富的主食，都呈現出廚師對食材與料理的熱情與巧思，搭配精選的飲品，每一口都是味蕾的愉悅旅程，這裡不僅僅是用餐的地方，更是一個讓人放慢步調、享受美好時光的避風港～















● 牛肝菌松露燉飯
一場高雅的味蕾盛宴，濃郁的松露香氣隨著蒸氣緩緩升騰，每一口都滲透著牛肝菌特有的醇香，米粒口感恰到好處，飽滿卻不失嚼勁，濃稠的醬汁完美地包覆著每一粒米，帶來豐富的層次感。當松露的濃郁與牛肝菌的香氣在口中交織時，宛如在味覺上譜寫了一首動人的交響曲，這道料理不僅滿足挑剔的舌尖，更是一種讓人細細品味的奢華享受。


● 鹽焗雞飯


● 黑胡椒牛肉飯


● 客家鹹豬肉飯


● 頂級炙燒骰子牛
為肉食主義者帶來至高的享受！經過精準炙燒的牛肉，表層散發出迷人的焦香氣息，內裡卻保有肉汁的多汁鮮嫩，一口咬下，豐富的油香在齒間綻放，帶來極致的滿足感，搭配特製的醬汁與佐料調味，更能突顯牛肉的風味，在燈光微醺的氛圍中，讓人放下繁忙的步伐，感受純粹的口感魅力與舌尖上的奢華享受。


● 六蒜包


● 西班牙炸肉丸


● 西班牙辣炒蝦
一道充滿活力的佳餚滿足您疲憊的身心～濃烈且豐富的異國風味，加上飽滿鮮甜的蝦肉，配以辛香料的點綴，辣中帶著香氣，層次豐富卻不過於刺激。烹煮過程中鎖住了蝦的鮮味，外層香氣濃郁，內裡Q彈多汁，無論搭配酥脆的麵包沾取濃郁的醬汁，還是單獨享用，都讓人欲罷不能！


● XO醬炒菜頭粄


● XO醬炒雙脆


● 川香麻辣水煮牛


● 炒時蔬


● 金莎軟骨排


● 義式水煮魚


● 爆炒小乳豬


● R77炸物拼盤


● 蛤蜊湯


  菜單 
※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主。