商品介紹

♘  瀚寓酒店-弈夢空間  ♘
 ஐ 信義區新打卡必探餐廳！
 ஐ 鄰近捷運板南線【市政府站】2號出口，走路只需約2分鐘！ 
「弈夢空間 Ma Rianne's Dream」為隱身於【瀚寓酒店】一樓的歐陸料理餐廳，延攬知名五星飯店主廚領軍掌杓，擁有近25年精湛紮實的廚藝經驗，堅持嚴選當季時令入菜，並注入主廚創新烹調手法，完美呈現多道經典歐陸料理，為您提供豐盛早餐、午間套餐、下午茶套餐，以及期間限定的晚間套餐！典雅靜謐的氣氛和寬敞舒適的空間，不論是在信義區商務洽公用餐、會議包場，或是親友聚會，「弈夢空間」都將是您最佳的選擇！














起司牛肉漢堡▼
光是看到牛肉漢堡排那紮實的份量，就足可見主廚對料理的用心！嚴選新鮮牛肉，再運用主廚多年累積下來的精湛手藝，將牛肉捏製成份量十足的漢堡排；一口咬下剛出爐的「起司牛肉漢堡」，味道鮮美的漢堡排與口感酥脆的麵包，兩者味道完美地融合在一起，再搭配主廚特調的醬汁及精心配置的蔬菜，吃起來相當爽口！是一道不論大人或小朋友都難以抵擋的美食～






松露蘆筍班迪尼迪克蛋▼






庫克太太三明治▼
如果您嚮往的是吃到食物本身最天然美好的滋味，那您一定不能錯過這道「庫克太太三明治」！千萬別小看這道料理，它可不是普通的三明治，光是在三明治的外型上，就能夠看出主廚的用心；主廚特別在吐司上方放了一顆煎荷包蛋，只需撒上些許胡椒就很美味！而吐司也烘烤得恰到好處，既酥脆又好入口～搭配培根和起司口感更是豐富！叫人吃過一次便會對這美好的滋味難以忘懷～








挪威鮭魚早午餐▼
喜歡吃魚料理的您，一定會愛上這道主廚用心製作的「挪威鮭魚早午餐」！主廚除了特別選用挪威鮭魚來做料理之外，為了讓饕客們吃到鮭魚本身最天然的美味，也不添加過多調味，讓您每一口都能夠嚐到魚肉本身的鮮甜及香氣，口感紮實飽滿的魚肉，搭配軟嫩可口的煎蛋及蔬果，幸福的滋味就是這麼簡單～






熟成15天肋眼牛肉早午餐▼
愛吃肉的您，千萬不能錯過這道主廚發揮多年累積下來的精湛廚藝、特別料理而成的「熟成15天肋眼牛肉早午餐」！一口咬下美味可口的肋眼牛肉，牛肉的香氣及肉汁隨即在舌尖上擴散開來～搭配一旁的煎蛋及蔬菜，堪稱絕配！是不少饕客們來這必點的一項美味料理～






西班牙海鮮飯▼




奶油番茄燻鮭直圓麵▼




炭烤西班牙伊比利橡子黑豬里肌套餐▼






牛肉刀削麵▼








紅燒獅子頭▼






晚間套餐▼














蒜香脆皮雞(全)▼






避風塘軟殼蟹▼






♘  MENU  ♘
※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主。