天塩川和式鍋物
天塩川和式鍋物
商品介紹
◇ 天塩川和式鍋物 ◇
來一場低調奢華的美食饗宴！選用頂級的海鮮與高品質肉品，經過精心處理，完美呈現食材的原始風味，無論搭配清爽或濃郁的湯底，每一口都是對味蕾的極致享受。店內雅致而充滿現代感的設計，與自然元素結合，每一個包廂皆以木質框架搭配簾幕設計，提供客人隱私感，讓人享有專屬的用餐空間，在細節處處顯現店家的用心與品味，為您帶來視覺與味覺的雙重享受。
龍的盛合
伊比利黑毛豬
細緻的肉質和豐富的油花帶來無與倫比的口感享受，是您的首選！豬肉柔嫩多汁的口感在咀嚼中散發出濃郁香氣，伴隨著細緻的油脂融化，為您的味蕾帶來層層疊疊的風味，在湯底中輕輕涮燙，肉片不僅保持了其獨特的鮮甜味，還帶有一絲淡淡的油脂香，餘味無窮。
美國安格斯牛無骨小排
日本A5和牛紐約客
頂級和牛的極致口感您絕對不能錯過！豐富細膩的油花遇熱後微微融化，散發出濃郁的肉香，牛肉的柔軟質感和豐盈的油脂完美結合，帶來如絲般的順滑口感，細緻的油脂在舌尖蔓延，簡單涮煮就保留了獨特的鮮甜風味，還帶來入口即化的奢華體驗，是每一位肉食愛好者無法抗拒的美味。
上選桂丁雞
鮮嫩多汁的肉質，令人回味無窮！每一塊雞肉在火鍋燙煮後，依然保有彈牙的質地與細緻的肉香，入口瞬間散發出濃郁的鮮甜味道，桂丁雞獨特的風味在烹調過程中更加凸顯，柔嫩的雞肉帶有自然的香氣，配合清爽的湯底，讓人一口接一口，是品味高雅且注重口感細節的饕客，無法抗拒的美食體驗。 
蜜蕃茄冷麵/天使紅蝦海鮮沙拉/澳洲和牛燉肉/雲丹馬鈴薯塔燒/炙燒海膽比目魚丼/手握赤海膽烏魚子
綜合時蔬盤
昆布高湯
氣泡香檳
◇ 菜單 ◇
※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主。
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