商品介紹

 印度皇宮 
至今已有十幾餘年光景，老闆本身對印度菜情有獨鍾，要求也十分嚴謹，重金禮聘分別任於新德里及各地飯店級及著名餐廳的各大印度名廚，組成一個堅實團隊，平均有15年豐富資歷，提供正統的文化美味！專注正統之餘，菜色變化萬千，葷素一應俱全，皆由天然香料和各式新鮮食材熬煮而成。還有甩餅、坦都窯烤、20 種以上不同口味咖哩，甜點及印度飲料。
台北101▽




 印度的「咖哩」，就是香料「masala」之意。
印度咖哩在烹調肉品、海鮮、蔬菜等食材時會搭配各種不同的香料，主廚運用數十種辛香料、腰果、新鮮蕃茄、洋蔥等天然食材悉心製成。完全不添加市售咖哩粉、不添加澱粉及味素調味，變化成千多種妙不可言的經典咖哩味，最後搭配現點現烤的烤餅，滋味更顯一絕！


坦都碳烤雞腿
嚴選新鮮嫩美的雞腿肉，透過多種辛香料醃製入味，並運用炭烤手法料理而成，將雞肉天然的美味發揮得淋漓盡致，表皮擁有獨特的深紅色澤，牢牢鎖住飽滿的鮮甜肉汁，一口咬下～肉質更是Q嫩細緻，再搭配主廚特調的醬料一同品嚐，讓人為之驚豔的異國美味，是不少饕客們心目中的夢幻逸品呢，值得您用味蕾細細珍藏！






秘製羊腩




腰果泥香料雞
香料如同咖哩中的靈魂，透過主廚的精湛巧手、用心烹調，將濃香醇厚的咖哩點綴得更加完美迷人！一口咬下～Q嫩不柴的肥美雞肉，隨著咀嚼於舌尖綻放豐盈的肉汁精華，交織著香料咖哩的獨有氣息、腰果泥的甘醇底蘊，瞬間在嘴裡化開，將帶給味蕾層次豐富的異國饗宴，值得細細珍藏、再三回味。




腰果泥什錦蔬菜










芝士菠菜咖哩
菠菜咖哩同時兼具營養與美味，濃郁的深綠色是此道菜的特色，添加芝士塊點綴其中，看起來非常可口、香氣十分誘人～多種香料層層堆疊，交織成前所未有的驚喜口感，伴隨著菠菜的獨特芬芳縈繞於齒間，真是顛覆您對於咖哩的既定印象，保證嚐過一次就再也忘不了！




馬沙拉香料魚






蕃茄香料雞




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菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主
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高雄義享天地▽