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已銷售788份
天菜溫泉雞
4.8
(1412)
天菜溫泉雞
內湖區
免預約
4.8
(1412)
$150
$105
內湖區
免預約
商品介紹
天菜溫泉雞
近台北捷運西湖站！
以滷汁代替溫泉，將雞肉浸泡在87.5度的溫度，製作出的「溫泉雞」為店內的人氣招牌，其滑順美味的軟嫩雞肉，深深擄獲饕客們的味蕾。由天菜級的鮮肉主廚發揮創意構思，將古早味玩出新變化，致力於讓好的味道發揚出去，讓更多人可以品嚐到『天菜溫泉雞』的美味。
天菜溫泉雞
選用台灣優質雞肉，以泡溫泉的概念，將雞肉浸泡在自製滷汁中，待熟成後，入味的雞肉嚐起來鮮嫩多汁、不乾柴，入口即化的柔嫩口感令人驚艷不已！吃一口就會愛上的美味，絕對是必點的招牌品項。
椒麻雞
月見雞油拌飯
在香噴噴的白米飯淋上香醇濃郁的雞油以及主廚自製醬料，再佐以生蛋黃搭配，濃稠的蛋液混合著雞油一同入口，滑順的口感中散發著陣陣香氣，單純而美好的滋味令人深深著迷、回味無窮！
蒜泥白松阪豬
功夫白菜滷
經典的古早味料理！採用新鮮白菜、紅蘿蔔與香菇等時蔬一起入鍋熬煮，白菜滑順柔軟的口感，煮得非常入味，其自然流出的湯汁，鮮美甘甜，來上一碗白飯簡直絕配，好吃到讓人一口接一口停不下來。
蒜香豆干
蛤蠣蒜頭清湯
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※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主
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已銷售788份
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