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圓砌鴛鴦升降鍋物
圓砌鴛鴦升降鍋物
商品介紹

圓砌鴛鴦升降鍋物
極具特色的頂級鍋物,就在圓砌!
與一般的火鍋餐廳不一樣!採用專業的升降鍋具設備,改善吃火鍋時撈不到料、湯汁濺出的狀況!除了非常貼心,用餐的安全性也可以更為提升,並且為了避免危險,店家全面採用電磁爐及下沉式的鍋具,防止各種意外,保障用餐者的安全,這樣的特殊設計,讓你可以安心用餐!並且除了擁有特別設備,也非常注重各種食材的新鮮程度,還有精心熬製的湯頭!優質鍋物,從雅致的裝潢、專業的設備,到具有水準的食材,都準備的非常齊全,特殊系的火鍋店,怎麼能不吃看看呢!必須手刀前往!







A.雙人海陸套餐

湯底:招牌龍骨
使用精選豬脊髓熬製而成的高湯,經過精燉後,骨髓融入高湯中,湯底會更加濃郁醇厚,讓湯底變得更為營養、美味!作為招牌的龍骨湯,滋味不凡,不論是涮入肉片還是各類菜品、火鍋料,龍骨湯的精華都會包裹在食材之上,讓口感更加、味道更好!

湯底:柴魚昆布

紐澳翼板牛
牛的翼板肉,是牛肩唯一較軟的部位,含有的筋絡及油花,非常具有口感,吃起來軟嫩適中,涮入濃厚的高湯之中,吸入湯底的精華,送入口中,特別鮮香,滑嫩的感覺,十分順口,這樣優質的肉,怎麼能錯過呢!


國產黑蜜五花豚
黑蜜豬是黑豚肉的品種再升級,名字是桐德黑豚二世,自然養成240天熟齡,擁有獨特的甜味,這種甘甜味,是屬於黑蜜豬特有的,而五花肉是在腹協部,油花分布非常均勻,猶如大理石花紋一樣,香氣清新,口感極其軟嫩,肉質鮮嫩多汁,細膩、多層次的滋味,只需要一口就讓你深感著迷,如果你還沒嘗試過這款黑蜜豬,那你必須來吃看看!


台灣鯛魚片

巴掌大草蝦

B.四人海陸套餐

滑嫩小肥牛


特上梅花豬
火鍋肉片的王者~來囉!非常多人喜愛的梅花豬,是豬肉肩胛骨的部位,肉質粉嫩,以橫切的面貌狀如梅花得名,肉質柔軟、瘦肉油脂分布均勻,並帶有濃郁、迷人的肉香,肥瘦剛好、厚薄得宜的梅花豬,不論是涮入濃郁的龍骨高湯,還是清澈甘甜的柴魚高湯,都可以有非凡的美妙滋味!


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