商品介紹

✠ 展華花園會館-秋福軒 港式茶餐廳
──創新於心。盡展風華──
位於台中市最精華的七期繁華地帶，偌大的場地，分為五大宴會廳，可同時容納180席，全館以各具特色、風格多變的裝潢聞名，可滿足不同喜好的新人，是許多人宴客的第一選擇！




步入壯麗的建築，精雕細琢、金碧輝煌的奢華裝潢，貴氣大方、不落俗套，其中宴會廳更以劇院的最高等級打造，千萬聲光設備、白色平台鋼琴…等，演繹每位新人心目中的夢幻婚禮～不論婚禮宴客、國際會議、名品發表或時尚走秀，【展華花園會館】都讓人驚艷、展盡風華。




除了包廂宴客，【展華花園會館】也提供一般來客用餐。主打港式點心與美饌套餐的【秋福軒】，讓人置身時尚典雅的空間，寬敞、舒適的開放式用餐環境，或者靜謐隱私的貴賓廳房，讓沒有宴客需求的您，也能享受到有如宴客、參加喜宴般的別緻感受！為普通日常的用餐時光點綴不凡的儀式感！




雖上桌的是正宗、道地的港式飲茶，但與一般傳統、推車點餐的港式茶樓不同，貴賓式的服務，提供豐富多樣的料理，從最基本、經典的港式蘿蔔糕、鳳爪，至高檔奢華的鮑魚、魚翅都有，讓您享盡港式飲茶的美好。




✠ 平假日港式雙人經典餐






拼盤一份 ▼
主廚特製的創意拼盤，將香辣帶勁的口水雞，搭配鹹濃脆香的金沙魚皮，對比口味清爽的和風海鮮沙拉，讓您一次品味濃郁與爽朗兩種不同口感，點綴豐富的味蕾饗宴，促進您的食慾，讓人食指大動！


和風海鮮沙拉 ▼


時令小品 ▼


金沙魚皮 ▼
新鮮魚皮，炸得薄脆後佐以濃郁的金沙入味，入口咀嚼，魚皮酥脆涮嘴、金沙鹹濃開胃，讓人忍不住一口接一口！是開胃菜的最佳選擇！


醬香口水雞 ▼
極其軟嫩的雞肉，搭配香辣帶勁、口味正宗的川辣調味入味，品味雞肉緊實的肉質與鮮美的雞汁精華同時，又酥又麻的辣度也隨之釋放、縈繞舌尖味蕾，讓人直呼過癮！


 點心 
蟹黃蒸燒賣 ▼


水晶鮮蝦餃 ▼


蠔油炆鳳爪 ▼


蜜汁叉燒酥 ▼
一口咬下那層層酥香的金黃酥皮，裏頭叉燒綻放甜鹹恰好的滋味，香濃口感瞬間縈繞口腔，經典的港式美味，讓人愛不釋口！


 熱炒 
避風塘鮮蝦 ▼
碩大鮮美的蝦子，以鹹香涮嘴的避風塘調味料理，入口蝦肉鮮甜彈脆，風味蒜香四溢，每一口都香氣十足、好涮嘴！讓人忍不住一口接一口！


蒜香鮮軟絲 ▼


甘露龍利魚 ▼
新鮮龍利魚，佐以淡雅的調味簡單清蒸調理，透過「蒸」，將魚的鮮甜與鮮美蒸出，軟嫩的魚肉，入口綻放滿口鮮香，在甘醇的醬汁突顯下，更為美味。


鬼馬炒牛肉 ▼


洛神咕咾肉 ▼


海鮮豆腐煲 ▼


季節時蔬(清炒) ▼


 主食 
豉汁排骨煲仔飯 ▼
港式料理中經典必吃的煲仔飯，遵循正宗的手法烹調，將煲仔飯的精髓美味展現得淋漓盡致，讓您品味最道地的好滋味～彷彿將香港帶到了您眼前！


 例湯 
主廚精選例湯 ▼


主廚甜湯 ▼