商品介紹

✠ 展華花園會館-秋福軒 港式茶餐廳
──創新於心。盡展風華──
位於台中市最精華的七期繁華地帶，偌大的場地，分為五大宴會廳，可同時容納180席，全館以各具特色、風格多變的裝潢聞名，可滿足不同喜好的新人，是許多人宴客的第一選擇！




步入壯麗的建築，精雕細琢、金碧輝煌的奢華裝潢，貴氣大方、不落俗套，其中宴會廳更以劇院的最高等級打造，千萬聲光設備、白色平台鋼琴…等，演繹每位新人心目中的夢幻婚禮～不論婚禮宴客、國際會議、名品發表或時尚走秀，【展華花園會館】都讓人驚艷、展盡風華。




除了包廂宴客，【展華花園會館】也提供一般來客用餐。主打港式點心與美饌套餐的【秋福軒】，置身時尚典雅的空間，寬敞、舒適的開放式用餐環境，或者靜謐隱私的貴賓廳房，讓沒有宴客需求的您，也能享受到有如宴客、參加喜宴般的別緻感受！為普通日常的用餐時光點綴不凡的儀式感！




雖上桌的是正宗、道地的港式飲茶，但與一般傳統、推車點餐的港式茶樓不同，貴賓式的服務，提供豐富多樣的料理，從最基本、經典的港式蘿蔔糕、鳳爪，至高檔奢華的鮑魚、魚翅都有，讓您享盡港式飲茶的美好。




✠ 平假日港式雙人經典餐
 創意拼盤 
主廚特製的創意拼盤，將香辣帶勁的口水雞，搭配鹹濃脆香的金沙魚皮，對比口味清爽的和風海鮮沙拉、粉紅佳偶，讓您一次品味濃郁與爽朗兩種不同口感，點綴豐富的味蕾饗宴，促進您的食慾，讓人食指大動！


醬香口水雞


時令小品
使用新鮮蓮藕料理的「粉紅佳藕」，將切片蓮藕以天然的紫高麗及檸檬汁渲染上迷人的粉色系，一上菜，便讓人少女心大噴發！入口咀嚼，口感脆度、鮮度十足，清甜的滋味從中釋放，讓人愛不釋口！


和風海鮮沙拉


金沙魚皮


 點心 
紅豆馬蹄條


鮮蝦腐皮捲


蠔油炆鳳爪


蟹黃蒸燒賣


 熱炒 
麻辣水煮牛
嗜辣的朋友絕對會為之瘋狂的一品！嚴選嫩牛肉，以滾水汆燙水煮，搭配秘方麻辣調味，又酥又麻的香辣底蘊，伴隨牛肉的鮮甜於口中展開～酥麻辣感隨著咀嚼爬上舌尖，讓人大呼過癮！


避風塘鮮蝦
碩大鮮美的蝦子，以鹹香涮嘴的避風塘調味料理，入口蝦肉鮮甜彈脆，風味蒜香四溢，每一口都香氣十足、好涮嘴！讓人忍不住一口接一口！


鎮江焗肉排


芥香百花油條


甘露松阪豬


清蒸龍利魚
新鮮龍利魚，佐以淡雅的調味簡單清蒸調理，透過「蒸」，將魚的鮮甜與鮮美蒸出，軟嫩的魚肉，入口綻放滿口鮮香，在甘醇的醬汁突顯下，更為美味。


季節鮮時蔬-清炒


 指定主食2選1 
臘味煲仔飯
港式料理中經典必吃的臘味煲仔飯，遵循正宗的手法烹調，將煲仔飯的精髓美味展現得淋漓盡致，讓您品味最道地的好滋味～彷彿將香港帶到了您眼前！


海鮮廣東脆麵


主廚精選例湯


水果