雲記古早味

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雲記古早味

4.4 (82)

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商品介紹

 雲記古早味 
堅持選用新鮮食材,透過獨門手藝、用心烹調,主打鮮濃味美的清蒸肉圓、厚實軟糯的台南碗粿、紮實Q彈的筒仔米糕,加上燉品煲湯、加熱滷味…等品項,選擇豐富、平價飄香~讓您自由搭配出符合心意的古早饗宴,享受專屬於台式傳統小吃的銷魂魅力,風味純樸、卻如此深植人心!
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清蒸肉圓

人氣招牌的清蒸肉圓,必嚐無疑!經由特殊的料理手法、費時製成,擁有晶瑩剔透的香Q外皮,內餡則藏匿著飽滿紮實的新鮮豬肉,澆淋上獨門醬汁共譜而成~一口咬下,感受豐盈的鮮甜肉汁瞬間湧入雙頰,伴隨著醇厚迷人的肉香迂迴於口中,與滑嫩Q彈的外皮完美相襯,醬汁獨有的鹹香餘韻也綻放舌尖,令人回味無窮!
清蒸肉圓

清蒸肉圓

台南碗粿

現蒸出爐的台南碗糕,一上桌就散發古早味十足的誘人香氣~趁熱挖一小口享用,軟糯綿密、鹹香濃郁的絕妙滋味,與特製醬汁和諧搭配,感受富饒層次的滋味於舌尖上舞動,融合出令人難以忘懷的幸福滋味,令挑嘴的饕客都深深淪陷,將帶給您無限的驚喜與滿足!
台南碗粿

台南碗粿

筒仔米糕

遵循傳統工法製成的筒仔米糕,特製醬料佐以蒸熟的香Q糯米,搭配酥香的肉鬆畫龍點睛,熱騰騰一上桌,濃郁誘人的香氣便陣陣撲鼻而來,令人垂涎欲滴~趁熱入口,感受米糕富有嚼勁、醬汁微鹹香濃,看似樸實簡單,卻足以讓人流連忘返,堪稱經典、當之無愧!
筒仔米糕

筒仔米糕


滷味拼盤
滷味拼盤

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四神湯
四神湯

四神湯

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冬瓜排骨湯
冬瓜排骨湯

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 菜單 
菜色內容依季節時令調整,實際菜色、價目依現場提供為主
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