商品介紹

◆  ◆   晶 華 酒 店 ◆◆
每次走到中山區最繁華的中心地帶，心裡總是湧上一股說不出的熟悉感。因有著一條新穎與復古併存的街道 ─ 中山北路，是著名的婚紗街，也是眾多五星級飯店匯聚之處。難得偷得浮生半日閒，從捷運中山站出來，漫步在楓香林蔭，經過充滿綠意的林森公園，腳上的步伐也輕盈了起來，來到這裡體驗一場美味盛宴，果真是令人喜悅滿足！那，話不多說，來去嚐鮮囉！






◆◆ 栢 麗 廳 BRASSERIE ◆◆
栢麗廳BRASSERIE位於晶華酒店一樓，有著『天下第一廳』的美譽，更是國內少有，曾被美國有線電視網CNN報導推薦的自助美饌，美味可說是揚名國際。






栢麗廳BRASSERIE佔地300坪，空間寬闊，特別邀請到合作多次的日本知名空間藝術大師——橋本夕紀夫來操刀裝潢，將每一個角落都運用規劃得淋漓盡致。
以『鏡面森林』為主題，利用黑色大理石壁板，搭配原木窗花格及層積岩潑墨地板⋯等富有大自然特色的元素，打造沉穩且充滿生機氣息的用餐環境，同時延續了晶華品牌『簡單卻優雅』的主題風格。


大片落地窗，帶來絕佳的採光，窗外綠意盎然的景色，透過窗面反射出無限延伸的花園景致，打造城市花園的雅致餐廳。白晝，讓您在鳥語花香的氛圍中享用美食珍饌；夜晚，斥資上百萬的施華洛世奇水晶燈飾，則透過鏡面、窗面折射出星光美奐的浪漫場景，不分晝夜的美景，正是只有栢麗廳BRASSERIE才能展現的頂級魅力。








全面提升、重新升級的栢麗廳BRASSERIE，用重新規劃的自助餐檯，反轉您以往對自助Buffet的印象，以新穎的菜色規劃，為老牌Buffet注入全新靈魂。有別於一般自助餐檯，不拘泥於菜系及國家，首創以『烹調方式』來分類餐檯，更能凸顯主廚團隊精湛的廚藝及精挑細選的食材品質。



※ 菜色內容依季節時令適當調整，實際菜色以現場供應為主。

栢麗廳BRASSERIE主打『讓食材來說話』，用無國界，也不特別分類的自助餐點，讓您享有無邊無際的美食之旅～再挑嘴的美食老饕，都能遇到心之所向的早點菜色，擁有專屬的晨間饗宴，為一天揭開美好序幕。





※ 菜色內容依季節時令適當調整，實際菜色以現場供應為主。











※ 菜色內容依季節時令適當調整，實際菜色以現場供應為主。

^□■台北晶華酒店-栢麗廳   (實際營業資訊依官網為主)
電 話：(02)7701-7711。
地 址：台北市中山北路二段39巷3號。
營 業 時 間：早餐 - 7:00am to 10:00am、午餐 - 11:30am to 2:00pm、下午茶 - 2:30pm to 4:30pm、晚餐 - 5:30pm to 9:30pm。