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台北花園大酒店-翠庭中餐廳
台北花園大酒店-翠庭中餐廳
商品介紹
台北花園大酒店-翠庭中餐廳
用餐環境結合了中國傳統的書法藝術與沉穩的木質色調，並以現代燈光和玻璃造景營造古今交錯的時尚美感，匯聚東方山珍海味玉饌之美，精湛呈現江浙菜、港式小點及道地寧波老菜，殷勤服務、精緻美食將成為您怡然宴飲的最佳選擇，讓您盡情享受前所未有的珍饌宴席！
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上海鹽酥蝦
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鹽焗油雞腿
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山藥牛柳
蘆筍雙菇
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上海小湯包
完美演繹專屬上海的極致美味！晶瑩剔透的薄皮捏出多條細細的摺線，顆顆渾圓飽滿，口感Q彈、內餡紮實，一端上桌，陣陣熱煙上竄，飄散著迷人香氣撲鼻而來，讓人瞬間食指大動～趁熱享用、一口咬下，那豐沛的香熱湯汁馬上流出，不沾醬就能擁有絕妙風味，享受醇厚的肉香湧入雙頰，每一口都將令人難以忘懷、回味無窮。
香煎蘿蔔糕
每當提到著名的港式小吃，經典品項絕非香煎蘿蔔糕莫屬啦！可別小看這塊看似普通的蘿蔔糕，經由店主廚的專業巧手將蘿蔔糕的外皮煎得焦香酥脆，打造外酥內軟的銷魂口感，不論是長輩或小孩都很好入口！若是不沾醬、直接單吃，還能夠嚐到蘿蔔糕本身的清甜香氣；若沾上醬料享用，美味程度將大幅升級，那口感更是無懈可擊啦～
砂鍋獅子頭
延續秘方、每日現熬，純手工製作的「砂鍋獅子頭」霸氣登場啦～湯底溫潤、甘醇，而獅子頭本身擁有著渾圓厚實的外觀，吸附湯水精華後大口咬下，幸福指數簡直爆表，感受豐盈的鮮甜肉汁在咀嚼時肆意綻放，齒頰間盡是滿滿的濃郁肉香，滿足之情更是無以言喻，值得您一口一口地慢慢細品，保證從此一試成主顧。
清蒸石斑
紹興醉雞
梁溪脆鱔
花椒煨烏篸
櫻花蝦炒飯
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蝦皮西蘭花
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香滑芋頭糕三個
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春風得意捲3條
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竹笙三菇湯
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菜單
菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主
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