商品介紹

 La時尚川菜(永康店) 
【LA時尚川菜】是由一群年輕的川菜師傅一起攜手創業、共同經營而成，有別於坊間台式的川菜料理口味，初衷是想把中國四大菜系之一的「川菜」發揚光大，保有傳統的靈魂，同時結合新式料理的創意手法，爆炒、燉煮出令人熟悉卻又驚呼連連的新式川菜，也更符合台灣人的口味，故命名為【時尚川菜】；而店名開頭的【LA】是取自「辣」的漢語拼音，希望能延續川菜的精神，讓每位吃過的客人都印象深刻、深深著迷～更一試成主顧！


















烤鴨套餐


經典片皮鴨
老饕們心目中的夢幻逸品！您怎麼能錯過它呢～看那烤鴨表皮的油潤光澤，擁有漂亮自然的焦糖色澤，光是視覺上就令人怦然心動，伴隨著濃郁的香氣撲鼻而來，簡直讓人垂涎欲滴、食指大動！淺嚐一口～感受外皮的香脆與肉質的軟嫩相輔相成，鮮美的肉汁精華緩緩縈繞於齒間，隨後馥郁的脂香蔓延於口中，每一口都讓您那挑剔的味蕾為之驚艷！






店家手工製作的柔潤餅皮，放入片鴨、蔥段與小黃瓜，佐以特製的香濃梅醬，一一不可或缺地細心包覆起來，將美味層層堆疊！保證口口都堪稱經典～大口咬下，微微酸甜的梅醬於舌尖悄悄化開，底蘊濃醇卻不搶戲，加上片鴨的外酥內嫩實在絕配，將給予味蕾一場至高無上的奢華饗宴！




胡椒烤鴨餅




招牌乾鍋鴨（綜合菜盤）






怪味雞
川菜中，最廣為人知、令人回味無窮的，莫過於怪味雞了！私房配方特製的怪味湯頭，風味道地且獨特，一次展現麻、辣、甜、鹹、鮮、香…等多種層次，將醬汁澆淋於油潤肥美的雞肉上，巧妙入味、勾人味蕾～品味時，本以為會五味雜陳，但層層風味彼此和諧交織，融合出辛而不燥、麻辣帶勁的銷魂美味！加上那軟嫩多汁的雞肉，每一口都讓人彷彿身在異地！




魚卵塔野蔬




地蝸牛




鳳梨水果蝦球
新鮮現炸的鳳梨水果蝦球，顆顆圓渾飽滿、外表金黃酥脆，緊緊鎖住明蝦的鮮美多汁，趁熱享用，一口咬下～熱騰騰的肉汁精華瞬間綻放於舌尖，佐以水果沙拉一同享用，整體富饒層次、清爽不膩，冷熱交替的絕妙口感，無論大人小孩都一試著迷，讓人忍不住一口接著一口，很快就開啟掃盤行動！


紅糖滋粑


 菜單 
菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主