商品介紹

  找光頭吃早餐(新莊店)  
早安時光，我的美味活力站！歡迎光臨，找光頭吃早餐！
【找光頭吃早餐】提供美味、用心的中西式早餐，品項豐富、選擇多元，讓來這裡享用早餐的朋友，都能與家人、朋友享受一個美好的早晨時光！無論是招牌必點的光頭炒麵、口味新穎特別的手工酥皮蛋餅，還是果醬吐司與炸物點心，每一樣都是店家歷經多時研究、創造的特色美味。食材新鮮嚴選，口味豐富多元，光頭老闆用真心誠意製作的營養早餐，就等您光臨品嚐一番啦！♥


 光頭Boss的開店故事 
「還記得那是2017的夏天，當了15年體育代課老師的我，看著行事曆上有一堂沒一堂不穩定的課表，正當在思考下學期的課是否如現在一樣，走著走著來到了一間路邊早餐店，點了一份炒麵。這盤炒麵開始了我的早餐時光，這是一種古早味的調味，入口時的香氣與小時候的味道，讓我重返打排球的學生時光，那個勇敢做夢、面對事情都不願放棄的熱血青年，彷彿找回了當初那個不服輸有夢想的我。於是，毅然決然離開代課人生，下定決心為自己努力一回，開一間屬於自己的早餐屋！」


「從開店當老闆到炒一份炒麵、親手揉製蛋餅皮，都是從頭開始學。比別人早上工，休息後又開始不斷的練習，就這樣堅持了好一段時間。」

★ 嘗試千次的古早味炒麵，獨特醬汁是必須，不使用現成料理包。
★ 每天堅持手工現揉的蛋餅皮，香酥口感配上起司，是大人小孩的最愛！
★ 特別研發的三杯蘿蔔糕，自製三杯獨門醬汁與香煎蘿蔔糕絕妙搭配，也是店內常客推薦招牌餐點。
★ 更值得一提的是祖傳古早味紅茶，選用小時候喝到的紅茶原料，精心特製重現復古風味，配著精選美味早餐最對味！




● 獨享千層酥皮極脆蛋餅


火腿乳酪






特選鮪魚
特選新鮮鮪魚內餡，滿滿地融入酥香爽脆的蛋餅之中，大口咬下，鮪魚的滑嫩美味瞬間湧入雙頰，軟香鮮甜，剛好與酥脆餅皮很搭，滋味濃郁卻不油膩，就是要讓您吃得滿意又飽足，替您補充滿滿的活力！






起司薯餅
起司加薯餅永遠是最合拍的組合，深受許多顧客喜愛！紮實的飽足份量，讓人大飽口福 ~ 將蛋餅皮香煎得微微焦脆，裡頭則包入金黃薯餅，打造出Double酥香的絕佳口感，一口咬下，還伴隨著起司濃濃的香氣，每一口都讓人吃得津津有味，不僅讓您吃得飽、更吃得巧！






葡萄奶酥
外面吃不到的獨家口味！在金黃酥脆的蛋餅中加入數顆新鮮葡萄乾，讓整體香中有甜、甜中又帶點兒酸，多重滋味巧妙結合，在口中幻化為極佳風味，實在難以想像如此常見的蛋餅，能夠帶出這麼豐富的口感，無論大人小孩都會喜歡這一味唷！






韓式泡菜








紅茶


奶茶