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已銷售106份
鷹house Bistro 高爾夫餐酒館
鷹house Bistro 高爾夫餐酒館
商品介紹
鷹house Bistro 高爾夫餐酒館
特別引進 老虎伍茲授權設計、指定代言高爾夫訓練模擬器「FULL SWING」系統
斥重金打造出【大人的極品遊樂園】！不論是裝潢設施還是餐飲，都有獨到之處，尤其是讓球友眼前為之一亮的訓練模擬器系統，超擬真的球場，讓你感受各地的地形氣候，也享受一把球王們的快樂！而說到餐飲，就不得不提到高級私廚的精緻料理，對於食材的搭配非常細緻，不論哪種料理，只要一端上桌，絕對會讓你驚艷不已！
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比目魚鰭邊肉丼飯
鰭邊肉量少珍貴，每一尾比目魚能取出的有限，是日本料理店的高檔食材，現在以精湛技術製成丼飯，非凡的調味，讓每一口都清爽甘甜，肉質細嫩雪白，香氣在口中經久不散，特別美味，這樣的丼飯在外面非常少見，喜歡日式料理的麻吉們絕對不可以錯過！
日本A5和牛
看看這鮮嫩的和牛，煎至剛剛好的熟度，香氣瀰漫，A5高等級和牛，肉質鮮嫩肥美，油花分布均勻，細細咀嚼鮮香軟嫩，入口即化的好滋味，是嗜牛麻吉們的最佳選擇！沾上鹽花，再試一口，更加鮮甜，滋味不凡，再配上蒜片，香味交織，堪稱極品！
伊比利豬肋條佐蔥鹽
高級的擺盤，不只看起來美味，只要輕嚐一口，就可以品到不一樣的好滋味！使用優質伊比利豬肋條成串烤製，蔥鹽口味，香氣交融綻放，每一口香氣都讓人顫慄，越咀嚼越覺美味，是店內饕客到店必點、十分喜愛的料理之一！
酥炸雞軟骨
午仔魚一夜干
肥美的午仔魚，魚肉中油脂分布十分均勻，以一夜干的做法料理，是最常見、最有名的手法，製作方法不難，但每一步都需要很細心，才能讓午仔魚釋放自己的鮮美，現烤製的魚肉，特別鮮甜，沾上醬汁送入口中，美味指數破表！是很多老饕下酒菜的首要選擇，喜歡吃魚的你，必不可錯過！
海膽干貝
生蠔
MENU
※菜色內容依季節時令適當調整，實際菜色以現場供應為主。
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