商品介紹

 尚讚甕缸雞快炒店 
您有吃過會流淚的雞嗎？老饕激推的好味道--尚讚甕缸雞快炒店，就是要為您帶來一場前所未有、超級精彩的美食饗宴！鄰近於熱鬧的東海商圈，提供偌大寬敞的用餐環境，室外也有小朋友的天堂--兒童遊戲區，除此之外，更設有一座大型的停車場，熱烈歡迎在地人與遠道而來的顧客到此享用招牌的「黯然銷魂雞」，令人難以忘懷的美味，走過、路過、千萬別錯過！








既是主打台灣味的中式料理，想必裝潢的風格也與之息息相關～整座建築的設計是以傳統的概念作為出發點，建有多元化的用餐空間，分為室外、室內及包廂，符合各種人數的需求，格局則以挑高的類型居多，呈現舒適、大方的即視感，並採用木質框架組成的窗台、古色古香的燈籠，以及部分區域的木頭桌椅，營造懷舊的氛圍，帶領饕客一同回溯樸實的過往時期，平凡而美好。














▼脆皮甕缸雞
鎮店之寶，好評連連的脆皮甕缸雞登場啦！嚴選三個月大的台灣土雞，當日現醃現烤，搭以黃金比例的調味，掌握最佳的燻烤時間，打造出凌駕於味蕾之上的銷魂美味～趁熱淺嚐，雞皮酥脆、油脂鮮甜，肉質也十分飽滿、緊實多汁，不柴澀、不腥臊，口感簡直一絕，沾上靈魂雞油更是別有一番風味，好吃到一口接著一口，吮指回味！ 





▼三杯土雞




▼蔥爆牛肉
說到經典的熱炒料理，眾人垂涎的蔥爆牛肉絕對是榜上有名！軟嫩可口的牛肉，搭上香氣濃烈的洋蔥、青蔥和辣椒，一起在熱鍋中快火翻炒，激發出無與倫比的至上美味，唇齒留香的鮮濃口感，怎麼吃都不會膩～




▼魯酥骨豬腳
富含滿滿的膠質，以及誘人胃口的香氣，從賣相到口味都一再地促進食慾～細細品嚐，透過舌尖去感受豐厚的豬骨肉香，口感極嫩、滷透入味，似於入口即化，無須多加咀嚼就能吃到鹹香濃郁的好滋味，繚繞齒間，並化作一道道尾韻，勾勒出幸福的感覺，直奔味蕾，完美展現功夫菜的料理精髓。




▼糖醋排骨
大人、小孩都愛不釋口的就是一味！香噴噴的糖醋排骨，每一塊的肉質都保有骨髓的淡淡鮮香，意味著每一口都吃得到肉骨結合的絕頂每味，再加上酥軟的麵衣、酸甜的醬料，口感真的非常美妙，香濃夠味、嫩而不柴，特別下飯。




▼五更腸旺
一次即可享有二款風靡許久的美味，由大腸和鴨血作為主角，輔以精選的配料、濃稠的醬汁，重現記憶中的熟悉味道，份量十足、料好實在，一點也沒有劣質的腥味，食材處理得相當乾淨，優秀的品質值得讚許，保證吃得津津有味、直呼滿意！




▼泰式檸檬魚




▼鹹酥紅糟鰻




▼照燒秋刀魚




▼鐵板沙娘尾




▼芹香沙魚尾
隱藏版的私房菜，推薦給懂吃的麻吉們！不同於一般的魚類料理，主廚特地選用口感別致的沙魚，並擇其尾巴的部位，搭配口味清新的芹菜和紅蘿蔔，再加點辣椒提味，把美味值昇華到新的境界，第一口就會感到驚喜連連，味道新奇、肉嫩骨脆，吃起來格外過癮，輕鬆滿足您的口腹之慾。




▼炒魚肚




▼炸鮮蚵酥




▼月亮蝦餅




▼炒海香菇




▼招牌豆腐
又是一道廣受青睞的招牌好菜～煎得香酥焦黃的鮮切豆腐，佐以雙色彩椒與洋蔥的點綴，用蔬菜的甜味去襯托甘醇的豆香味，色香味濃卻不失清爽，口感滑嫩、味道滿分，愈吃愈涮嘴的美味，配上晶瑩鬆軟的香Q米飯更對胃，老少咸宜、百嚐不膩。




▼菜圃蛋




▼蛋香雨來菇




▼炒龍鬚菜




▼鹹菜豬肚湯
看似清淡無味的湯底，實則具有豐富、持久的香氣，上層漂浮的油光正是精華與美味的象徵，入喉時即可感受到一股新鮮又獨特的口感，鹹淡合宜、溫潤不膩，配上鹹菜的脆口與豬肚的彈嫩，熱騰騰地吃上一口，風味更勝，暖心也暖胃。




▼筍絲雞湯




 MENU 
※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主。