商品介紹

－文湯武醬(平鎮新富城)－
有湯、有醬，就是【文湯武醬】！說到湯滷味，就不得不提【文湯武醬】！
湯滷味的精髓－湯頭，用心精燉，將秘方美味濃縮其中，加上精挑萬選的食材，打造蘊含講究與功夫的湯滷美味，和一般坊間比起來，口味就是很不一樣！


【文湯武醬】的經典，由耗時耗工、文火慢燉的秘方湯頭勾勒而出。一年四季都適宜品嚐的湯滷味，選用時令新鮮的食材烹調，與甘醇濃厚的湯底相佐，創造獨具匠心的魅力，揭開新穎的味覺饗宴，在廣大的湯滷味市場中，打出專屬的一片天！




以「消費者吃得安心」為為中心理念，絕對嚴格審視每一樣食材的品質、來源，透過層層把關和用心手作，為您獻上一碗最完美的湯滷味，用那熱騰騰、暖心又暖胃的美味，點綴幸福美好的用餐時光！








滷味的精髓，在於湯，【文湯武醬】使用超過20種中藥材燉煮滷湯，歷經大火兩小時沸騰、小火九小時入味，再悶煨十四小時的湯水底蘊，風味甘醇，濃郁但不膩口，有著中藥材宜人爽口的甘草芬芳，無論滷入什麼食材都是絕配！


-經典麻辣湯  
用心燉好湯的【文湯武醬】，揀選數十種辛香料搭配出專屬於品牌的麻辣湯，精燉入味的湯頭，入口辛香不嗆、辣度恰好，細細品味，那又酥又麻的辣感，十分促進食慾，大力推薦給愛吃辣的麻吉！




-濃韻豚骨湯 
使用新鮮大骨精燉而成的濃韻豚骨湯，湯如其名，底蘊有著香濃的韻味，將大骨最精華的鮮濃，完整呈現於湯水之中，略帶甘醇的濃美，燉入新鮮嫩肉、蔬菜，或各樣火鍋料都是一拍即合的絕配！




-文武鴨血  
【文湯武醬】的招牌－鴨血，絕對是您到店品嚐不容錯過的一品！吸滿了滷湯精華的鴨血，入口彈滑，用舌尖稍稍一滑過，便會分開，迷人的口感，於齒唇之間綻放陣陣湯頭芬芳，搭配麻辣湯底最對味！


-文武豆腐  


-火腿片  


-火鍋料
精巧的火鍋料，為您點綴口感繽紛多樣的美味饗宴～由店家精挑細選的品質，樣樣都是超受歡迎的人氣品！讓您怎麼挑選都不踩雷，怎麼選都好吃！


-高麗菜  


-王子麵 


➤MENU 點圖放大
菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主。