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燃木咖啡研究所
燃木咖啡研究所
商品介紹
❖ 燃木咖啡研究所
燃木，從映著海港餘暉的南高雄出發，
以日系傳統沖煮手法為起始，
宛如城市裡閃爍的溫柔光火，
期望透過咖啡燃起人與人間的情感與溫度。
步入店內，彷彿穿越時光，溫暖的木質環境營造出質樸的氛圍，適合放鬆心情。店內提供精心手沖的咖啡，每一杯都是師傅細心研究的結晶，散發著獨特風味。而店家除了在咖啡豆的選用上相當用心之外，也提供多樣化的烘焙方式，滿足咖啡迷們不同的口味需求，喜歡品味精緻咖啡的人絕對不能錯過。
「燃木咖啡研究所」不僅提供美味的咖啡和甜點，更是一個共享咖啡文化的交流據點。店家在二樓設有咖啡教室，提供咖啡愛好者一個學習的空間，同時也可向店家租借咖啡器材，讓咖啡文化在這裡得以深耕。
法式榛果巧克力塔
酥脆的塔皮包覆著濃郁的榛果巧克力餡料，榛果的香氣與滑順的巧克力在嘴裡交織出令人難以抗拒的迷人味道，叫人吃過一次便難以忘懷！這款手作甜點不僅帶有烘焙的溫度，更蘊含著店家的巧思，以及對食材的用心，絕對是喜歡追尋手作甜點溫度的麻吉們不可錯過的甜蜜饗宴。
法國肉桂捲
肉桂的香氣彷彿是一場香料盛宴，瀰漫在每個角落，散發出溫暖的感覺。細細品嚐「法國肉桂捲」，紮實的口感，讓您每一口都充滿濃郁的麵團香氣。實在的用料，層層緊實包裹著新鮮奶油和濃郁的法國肉桂，讓味蕾感受到獨特的香甜滋味；這不僅是一道美味，更是對手作藝術的極致追求。
桂花芒果
夕染茜雲
拿鐵
松屋式手沖
燃木咖啡研究所的招牌「松屋式手沖」，以溫度與技巧見長。每一杯都是精心調製，沿用傳統松屋式手沖方法，確保咖啡達到最佳溫度。咖啡師巧妙操控水流，提升整體的風味層次。入口不但口感醇厚，豐富的香氣中還隱約帶有木質的溫暖。這不僅是咖啡，更是一種藝術，每一口都彷彿品味到熟悉的故事，保證讓咖啡迷一試難忘！心動的麻吉們，不妨親自來品嚐這份極致的美好吧！
松屋式手沖咖啡
熱拿鐵
❖ 菜單
※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主。
已銷售206份
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