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河馬食堂
河馬食堂
商品介紹
河馬食堂
〝日式料理，就要吃【河馬】！〞
【河馬食堂】主打口味道地、菜色新鮮的日本料理，多元的選擇、嚴選的用料，每一道都是值得您細細品味的經典之作！當您步入店內，溫馨的空間有如日本電影或者電視劇中所出現的小酒館，雖然沒有寬廣的格局、奢華的裝潢，但人與人之間更親密的距離，讓上菜的餐點更有溫度，在平凡之中，點綴不凡。
為了呈現食材最好的風貌，店家每日精選時令新鮮的食材料理，層層把關不馬虎的堅持，讓菜色不只好吃，更是保有鮮度，才能展現專屬於日本料理的魅力！
-綜合生魚片
揀選時令新鮮的生魚現切上桌，這鮮味十足的綜合生魚片，絕對是品味日式料理食不容錯過的經典！乾淨俐落的刀工，將魚片得平滑漂亮，沒有絲毫凹凸面的肉質，更能展現魚肉天然的鮮甜～無論原味品嚐還是沾取芥末、醬油享用都是極品！
-北海道干貝丼
特別選用品質上等的北海道干貝料理，超大手筆讓您一享豪華的海味饗宴！生食等級的干貝口感鮮甜、帶有脆度與韌性，細細咀嚼，陣陣清甜直撲腦門，超鮮美味爆發於齒唇之間，搭配些與芥末的辛嗆畫龍點睛，讓風味更有層次、更下飯，高貴名品的魅力叫人難以抵擋！
-炙燒鮭魚丼
將新鮮鮭魚厚切後炙燒，把鮭魚豐厚醇濃的油花和天然的鮮味烤出，讓鮭魚原汁原味的美味展露無遺～一咀嚼那鬆軟的肉質，滿滿的脂香一湧而出，加上炙燒處理後的些許焦香氣息，讓人瞬間胃口大開！喜歡香濃口味的朋友千萬不要錯過！
-炙燒海鮮丼
-炙燒星鰻丼
-炙燒綜合握壽司
MENU
菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主。
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