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元米日式職人料理
元米日式職人料理
商品介紹
元米日式職人料理
為了呈現食材最完美的風貌，店家每日嚴選時令海鮮，透過師傅精湛的刀工、嫻熟的廚藝，創意研發、用心烹調而成，層層把關不馬虎的堅持，保有豐盈的甜味及無可挑剔的鮮度，讓味蕾沉浸在這精緻美好的豐盛饗宴，才能展現專屬於日本料理的非凡魅力！
A.人氣握/壽，拼〈焦糖起司鮭魚捲五圈 + 佐甜蝦握壽司三貫〉
特選品質上等的鮭魚及甜蝦，用心製成的飯捲與握壽司，讓您一享豪華至極的海味饗宴！生食等級的甜蝦肉質鮮甜嫩美、帶有脆度與韌性，搭配香Q飽滿的米飯一同入口，簡直驚為天人、令人回味無窮！鮭魚香滑細膩，於上層撒些糖粉，經由炙燒手法，轉化為馥郁香甜的焦糖，細細品味～陣陣清甜直撲腦門，無與倫比的鮮美底蘊爆發於齒唇之間，搭配橙紅剔透的鮭魚卵與鹹香濃郁的起司畫龍點睛，讓整體風味層次大升級，和風佳餚的專屬魅力叫人難以抵擋！
B.精選握/壽，拼〈米壽司鮮蝦捲五圈 + 佐胭脂蝦握壽司三貫〉
C.嚴選握/壽，拼〈綺麗海鮮壽司捲五圈 + 佐鮑魚壽司三貫〉
精選時令新鮮的鮑魚與其他海鮮，透過師傅俐落細膩的刀工現切上桌，打造奢華豐盛的壽司拼盤，耀眼珍貴、鮮味十足！淺嚐一口～鮑魚的口感Q彈紮實，感受豐腴的脂香入口即化，海洋獨有的甜味於舌尖之上蔓延開來，讓挑嘴的饕客都瞬間陷入銷魂狀態，無論原味品嚐還是沾取芥末、醬油、薑片享用都是極品！
D.主廚推薦握/壽，拼〈酪梨壽司捲五圈 + 佐鮭魚卵軍艦三貫〉 0068--0075
嚴選品質頂級的新鮮鮭魚卵，晶瑩剔透、色澤亮麗，逼啵逼啵的Q彈口感令人著迷不已，經由師傅嫻熟的手藝捏製而成，讓鮭魚卵原汁原味的鮮美展露無遺，搭配馥郁清香的酪梨壽司捲，共譜一道精緻動人的海陸佳餚！大口品嚐，瞬間湧出豐盈的鮮香於齒間蔓延，伴隨著米飯的自然甘甜迂迴於口中，每一口都讓人驚豔不已，味蕾的幸福指數無限攀升！
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