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MASSA Taiwan
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商品介紹
MASSA Taiwan
近樂華夜市！有一間新開幕的異國料理餐廳，由兩位外國型男老闆共同創業，主打超道地的以色列佳餚，保證是您在別的地方品嚐不到的，堅持嚴選新鮮食材，並以專業不失態度的心去製作，為顧客打造前所未有的佳餚饗宴！現在，不用遠赴國外，也能享用到最正統的以色列料理，真是太幸福了～～～心動不如馬上行動囉！
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炸鷹嘴豆球中東口袋餅
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香料烤雞中東口袋餅
外皮Q軟中帶有嚼勁的口袋餅，散發淡淡的迷人麥香，中間填入滿滿的餡料，一道色香味俱全的料理就完美誕生啦～嚴選新鮮肥嫩雞肉，透過主廚嫻熟的手藝與秘方調味過後，充滿香料氣息的烤雞飄香四溢，層層堆疊於口袋餅之中，讓人迫不及待好想趕緊嚐一口，大口咬下，香料雞的肉質細緻滑嫩，伴隨著豐盈的鮮甜肉汁，辛香料的底蘊更是不斷緩緩湧上，每一口都耐人尋味呀～～～
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季節鮮蔬沙拉佐香草橄欖油
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摩洛哥醃製香料胡蘿蔔
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鷹嘴豆泥盤
鷹嘴豆泥是著名的中東特色料理之一，也是健身界最愛的低GI飲食代表，以新鮮鷹嘴豆為基底，加入特級初榨橄欖油，檸檬汁、大蒜和鹽等，以及各種辛香料做出的鷹嘴豆泥，擁有綿密滑順的質地，富含豐富的蛋白質成分，細細品味，可以感受到淡雅的栗香尾韻，緩緩蔓延於唇齒之間，每一口都撼動著您的味蕾。
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窯烤新鮮花椰菜
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庫司庫司食蔬燉飯
精心費時熬煮、散發特有蔬果香氣的北非小米燉飯，來自田野的自然風味，在主廚精確的火候掌控下完美展現，呈現和諧的細緻口感，搭配慢火細煎的鮮嫩雞肉點綴其中，一口咬下，雞肉鮮美的肉汁瞬間噴發於口中，令人深深著迷～再佐上特製的綿細鷹嘴豆泥，更為整盤燉飯添了幾分獨特韻味，一道層次豐富的中東風味燉飯優雅上桌，等您細細品嚐。
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菜單 （點圖放大）
菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主
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