商品介紹

★ 老嘴砂鍋魚頭-菜尾湯
  最平民的滋味，就是最澎湃的饗宴！ 
來到新市就必須品嚐的古早味！菜尾湯位於新市國道8號下右轉，座落在新港社大道旁，不管您吃飽後要北上或南下都相當方便，且店家備有寬敞的停車場，讓您不用擔心找不到停車位，只需專注享受眼前美味即可！菜尾，源於台灣傳統「辦桌」文化。早期在辦桌宴席結束後，主人會將剩餘的美食集結成一鍋，分送給親朋好友重新烹煮。為了讓這充滿古早味的平民美食重回人們心中，老闆堅持以最實在的配料熬煮，湯頭濃郁鮮甜，讓您以實惠的價格，品嚐到不凡的享受！另外店家還有提供料多味美的魚頭火鍋、砂鍋菜湯等，食材新鮮又超大碗，讓人想一碗接著一碗，捨不得放下手中碗筷呢！非常適合和家人外出旅遊時前來嚐鮮唷！
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老闆說：「一鍋熱騰騰的菜尾湯是姊妹們與父親的幸福牽絆。即使長大物資富裕後，依舊對它念念不忘，才決定將當時爸爸教的菜尾湯，原汁原味呈現，與大家一同分享那份幸福、暖心，也暖胃。」


✔ 重現台灣古早砂鍋魚頭-菜尾湯！
✔ 傳承三代百年廚藝菜尾湯！
✔ 真材實料的美味，食材新鮮又俗夠大碗！












菜尾湯
店家人氣招牌 - 菜尾湯，是首訪絕對不可錯過的美味！老闆堅持挑選新鮮上等的食材熬煮，湯頭濃郁鮮甜、溫潤香醇，結合了豐富菜色的味蕾，口感再次昇華！不僅將傳統辦桌文化的完美體現，同時也代表著勤儉樸實，是一道既有故事又非常美味的料理！


在那個貧窮的年代，菜尾湯可說是一道奢侈的美食，雖然時代不同了，但這份富有台灣人情味精神的美食，依然很吸引人！讓老嘴幫您嚴格把關食材品質，帶領您重新感受菜尾湯的迷人之處吧！


砂鍋菜湯
同樣是店內必點菜色的砂鍋菜湯，人氣可不輸菜尾湯！嚴選新鮮食材熬煮的湯頭，濃郁香醇、層次豐富，與軟嫩肉片、脆甜蔬菜相搭，美味更上一層樓，如果喜歡偏重口味的朋友，推薦點砂鍋菜湯喔！






肉仁飯
光從螢幕就彷彿飄出了香味！挑選鮮美的肉品，透過店家細心烹調而成，Q彈細嫩的口感，嚐起來鹹甜不膩口，搭配熱呼呼的白米飯，讓每一粒米完美吸收肉汁精華，讓人一口接著一口停不下來的好滋味，絕對非它莫屬了！




空心菜


海鮮湯




火鍋(小)附大頭鰱魚頭


小菜(泡菜)


▼真空料理包








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※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主