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一線天小鍋米線
一線天小鍋米線
商品介紹

●一線天小鍋米線
米線搭配身臨其境的港風裝潢,【一線天小鍋米線】自開幕起,迷人的裝潢便吸引了許多人駐步、光顧,而別出心裁的餐食美味,更是讓人一試成主顧,迅速竄為深受青睞的人氣店家!
【一線天】說:「一線天的夥伴並非來自香港,而是一群對90年代香港電影及歌曲的愛好者。在一次偶然的機會嚐到了港式米線,才了解到港式美食並非僅有煲仔飯、西多士,因此,我們鼓起勇氣將港式風情與在地台灣風味做一個結合,將這份不一樣的風味分享給大家!
港式米線的重口味與台灣人喜愛的清爽口感,我們希望能在這兩者間取得平衡,但是如何呈現能讓大家也喜歡它呢?這是我們一直以來努力的目標!
台灣對於異國料理的接受度高,所以我們嘗試發展港式米線這樣的美食供客人嚐鮮。當然,也有不少的香港朋友,來品嚐我們的料理,感受到我們的理念及用心,同時給予了許多寶貴的意見,在此衷心感謝!
每一位同仁,都是非常用心對待每一位客人,因為有你們,才有進步的機會,並有更大的勇氣,維持我們的初衷,將更多的美味分享給大家。我們是台灣人,一點也不港,但是,我們敢。」

▼主打口味絕讚的米線料理,特別選用道地米線,搭配純大骨文火慢燉四小時的招牌湯底,以及秘製醬汁、醋水和不可或缺的花椒提味,呈現專屬【一線天】的米線美味,保證您嚐過後就魂牽夢縈、回味無窮!
➤精選個人餐
-招牌魚汁小鍋米線
將精燉極鮮的魚汁燉成一碗醇厚可口的湯底,獻上一碗鮮香豐盈的招牌魚汁小鍋米線。來自魚汁的鮮甜,於齒唇間共譜風味迷人、別出心裁的滋味,喜歡「嚐鮮」的朋友,絕對不能錯過這一品!


-招牌炸醬小鍋米線
招牌必吃的炸醬小鍋米線,在精燉四小時入味的純大骨湯頭中,調入獨門秘方炸醬和醋水,並點綴些許花椒的辛香,醇厚濃郁的湯頭,酸辣開胃,雖濃厚,但喝起來卻意外地清爽不厚重,讓人忍不住一口接一口,越喝越上癮!與滿滿的配菜佐料,以及來自大陸的正宗米線一同品味,享受米線滑嫩彈牙的口感,伴隨著熱騰騰的湯水,於口中綻放令人上癮的美味,真是叫人愛不釋口!


-椒香麻辣小鍋米線
愛吃辣的朋友有口福囉!選用數種辛香料文火細燉的麻辣湯頭,一上桌,那陣陣撲鼻而來的辛香,便讓人瞬間食慾大開!香辣不燥的湯頭底蘊,入口帶來又酥又麻的刺激,完全展現辛香料濃厚不嗆的氣息,令人大呼過癮!


祕製滷味
-大豆干

-米血&黑輪



-洋蔥

-特調紅茶(660ml)

▼ 30元加料/滷味 任選一 點圖放大
※ 菜色內容依季節時令調整,實際菜色、價目依現場提供為主。
※ 本方案僅能選購 30元加料及秘製滷味。

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