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飯桶炭燒爌肉飯
飯桶炭燒爌肉飯
商品介紹
飯桶炭燒爌肉飯
台中市北屯區的隱藏美食，老闆過去曾服務於台北亞都麗緻大飯店，他把多年而來的辛苦歷練及學習累積的精湛廚藝帶回了自己的家鄉，餐點以台式便當簡餐為主，看似平凡簡單的一道料理，其實並非如此，任何程序一點也不馬虎，老闆從挑選食材到悉心烹調的種種繁瑣的過程，用大飯店的標準來製作一份銅板價美食，根本物超所值，老闆總是用心地、專注地將靈魂注入每份佳餚之中，任誰品嚐過後，都讚不絕口、念念不忘呀！
爌肉便當
用炭火費時燉煮而成的爌肉，光滑油亮的醬油色澤，還有濃郁的醬油香氣，光是聞著、看著就令人食指大動、口水直流；肥肉的部分，絲毫不油膩，燉煮至非常軟爛入味，瘦肉則是非常柔嫩細緻，入口即化的驚艷美味，迷人的鹹香滋味，令人震驚不已、回味無窮！
腿庫便當
本店醬油品牌堅持選用雲林西螺－「丸莊醬油」，品質有保證的老牌子，傳承古法黑豆醬油釀造工法，配合西螺地區獨特的水質與氣候，以獨門菌種及國寶級釀造師專業技術，醞釀出口感甘醇的黑豆蔭油！用這麼天然甘醇的醬油，搭配主廚獨門配方滷製出來的食物，怎能不美味、豐郁、鮮甜呢！瘦肉柔嫩、肥肉Q彈，迷人的懷舊古早味讓老饕們趨之若鶩，鹹香誘人的美味，讓您欲罷不能！可以回訪品嚐無限次！！！
香酥排骨飯
使用獨家醬料醃漬再酥炸而成的排骨肉，外酥內嫩，精準保留了豐盈的肉汁，完全不乾澀，搭配多種季節時蔬，簡單的美味，卻口口讓人雋永回味～～～
上海蔥油拌麵
特製的上海蔥油，搭配彈牙的古早麵條，攪拌均勻，誘人的香氣四溢，風味意外地新穎獨特，令人愛不釋口！愛吃辣的麻吉們，還可以搭配老闆使用多種辣椒、豆腐乳，自製而成的純手工辣椒唷！保證讓您越吃越過癮！
四川担担麵
菜頭排骨湯
味噌湯
菜單
菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主
已銷售429份
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