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鮨灶大石斑
鮨灶大石斑
商品介紹

鮨灶大石斑
鄰近中華夜市、中教大!經營三十年的實力派老店!任誰吃過都念念不忘、讚不絕口!店內的所有菜色都是主廚們用心研發、精心烹調而成的,不計成本選用最新鮮食材,搭配獨家秘方調味,最後再經過精湛的廚藝功夫,進而創造出多道豐盛美味的佳餚!下班後想與同事放鬆暢聊、或是想與家人來場美味盛宴嗎?那【鮨灶大石斑】會是您的最佳選擇!





鮨灶首推四人餐
〈翠峰高麗菜/酸筍空心菜/皮蛋地瓜葉/樹子水蓮 四選一 + 魚蛋沙拉/冷筍沙拉/綜合生菜沙拉/布袋蚵仔青/麻油腰子/塔香螺肉/塔香文蛤/塔香蚵仔酥/青蒜鹹豬肉/鐵板豆腐 十選二 + 蔥爆白蝦/川燙白蝦/青蒜石斑魚肉 三選一 + 鳳梨苦瓜雞湯/剝皮辣椒雞肉 二選一 + 白飯四碗〉
翠峰高麗菜

綜合生菜沙拉

鐵板豆腐


塔香螺肉
顆顆飽滿紮實的螺肉,配上獨特芬芳的九層塔以及些許辣椒,一起大火快速拌炒,誘人可口的鹹香氣息,令人聞到氣味就就垂涎欲滴、食指大動~~~細細咀嚼,感受螺肉的鮮甜香氣以及那彈牙嚼勁的口感,超級涮嘴~讓人忍不住一口接著一口,停不下來,實在欲罷不能呀!


塔香文蛤


蔥爆白蝦
隻隻肥美的鮮蝦帶著亮眼的橘紅色澤,油鍋一熱,便把青蔥與蒜頭,丟下去爆香一番,一黃金比例調配成店家的特製醬汁,鮮蝦的鮮美與醬汁的醇郁結合,彈牙的蝦肉讓人一吃驚豔,每一口都能感受那迷人香甜的氣息在唇齒間緩緩綻放,保證您吃完依舊吮指回味、意猶未盡!


青蒜石斑魚肉
經過主廚精湛的廚藝以及種種烹調的繁瑣工序,魚鮮之美味由淺入深,肉質柔嫩細緻,入口即化的味覺享受,鮮甜滋味充分展現,再佐以多種辛香調味,創造出令人愛不釋口的好味道,為熱愛海鮮的您獻上極品美味!



剝皮辣椒雞肉湯


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