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瓏山林台北中和飯店-紅餐廳
瓏山林台北中和飯店-紅餐廳
商品介紹
✠ 瓏山林台北中和飯店-紅餐廳 ✠
近錦和運動公園、遠東世紀廣場，位於台北中和【瓏山林台北中和飯店-紅餐廳】提供豐富多樣的江浙美饌，結合高雅時尚的氛圍，進而引領出多種的中式飲食文化。
江浙料理的煨、燉、燜、燴、蒸等烹製法
做多元的延伸
菜色大多留有鮮美的湯汁，
其色、形，取其近於自然。
心太軟
主廚特製牛三寶
本幫外婆紅燒
鮮嫩可口的肉質與濃濃的特調醬汁完美結合，每咬一口柔嫩的滋味在口中噴發絕美的汁液，甜中帶鹹，鹹中帶甜，多種層次，百吃不膩！
百合蘆筍山藥
老雪菜蒸黃魚
剁椒魚片
青檸金絲蝦球
香蒜辣子軟殼蟹
秘製醬肘子
酒釀干燒蝦仁
清炒蘆筍花枝
紹興醉雞
特選上等雞肉，外型晶瑩剔透，肉質嫩中帶脆，散發著清淡的紹興酒香，細細品嚐，鮮嫩可口，迷人香氣在口中溢散開來，形成迴盪不已的醇厚餘味。
雪菜百頁毛豆
魚香茄子煲
揚州炒飯
棗泥鍋餅
腰果宮保雞球
薺菜手工魚圓
薺菜香拌干丁
醬滷滬式煄魚
醬燒碧綠葵花球
鎮江小排
蟹粉什錦豆腐煲
鹹肉鮮蕈菜飯
手工雲吞神仙老鴨湯
鮮嫩的肉質、頂級的選料還有最重要的鮮醇湯底，熱騰騰的溫暖湯品一上桌就讓人鼻尖感受到一陣清香，集結所有美味食材的精華，甜美回甘～吃飽別忘記來上一碗湯，讓身體更加舒爽～
津白火朣燉雞湯
黑蒜蕈菇雞湯
MENU
菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主
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