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日本橋浜町食事処
日本橋浜町食事処
商品介紹
日本橋浜町食事処
日本橋浜町食事処以提供地道和風美食而聞名。餐廳內部裝潢充滿濃厚的日本傳統風情，讓人感受到舒適的用餐氛圍。菜單上有各式各樣的日式料理，從新鮮的刺身、精緻的壽司，到經典的煮物、燒烤等，每道菜品都精心製作，呈現出食材的原汁原味。特別是他們的定食系列，口感豐富且搭配得宜，讓每一位食客都能品嚐到日本料理的細膩與用心。
鹽烤鯖魚定食
鯖魚經過簡單的鹽烤處理，表皮微微焦脆，散發出誘人的鹹香。魚肉部分則保持了鮮嫩多汁的口感，入口即化，富有豐富的油脂香氣，帶來一種獨特的滑潤感。鹽的調味恰到好處，既突顯了鯖魚的天然鮮味，又不掩蓋其細緻的質感。每一口都能品味到魚肉的柔嫩與鹹香的完美平衡，讓人感受到大海的清新氣息。
千層豬排定食
豬排經過細緻處理，裹上酥脆的麵包粉，經過炸製，外皮金黃酥脆，每一口都能聽見輕微的酥脆聲響。內層的豬肉依然保留了嫩滑多汁的口感，豬肉的鮮甜與外層的酥脆形成鮮明的對比。搭配特製的豬排醬汁，濃郁的風味更是為這道菜添上了一層深厚的美味層次，讓人一口接一口，停不下來。
秋刀魚甘露煮
鮭魚卵茶碗蒸
茶碗蒸的蛋羹質地細膩光滑，入口即化，帶有淡淡的蛋香與清爽的高湯味。鮭魚卵如同一顆顆小珍珠點綴其中，每一顆鮭魚卵在口中輕輕一咬，立即爆發出鮮美的海洋鹹香，與柔嫩的蛋羹完美結合。這種口感的對比讓人感受到豐富的層次感，鮭魚卵的微妙彈性與蛋羹的柔滑相得益彰，每一口都帶來鮮美與細緻的味覺享受。
鰻魚三食御膳
巧酥奶酪
MENU
【高雄大立店】＜菜單連結
※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主。
【微風北車店】
※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主。
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