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蒙馬特24號製作所
蒙馬特24號製作所
商品介紹

♞ 蒙馬特24號製作所 ♘
對甜點與在地食材有所執著的創辦人,是由藝術與法式甜點出身。從法國學藝回台後,考取了韓式裱花師資證照,開始全心投入裱花世界。不斷嘗試結合法式甜點與裱花,並試圖帶入本土味覺記憶,希望使蛋糕可以兼具豐富內涵與美麗外觀,創造更多可能性。一邊藉由接受訂製蛋糕來推廣裱花的同時,也進行私人授課,希望能讓更多人看見裱花的美好,歡迎大家一起加入裱花這個大家庭。



麩質 (Gluten) 為一種存在於小麥、大麥和黑麥等穀物中的蛋白質。這種蛋白質因無法完全被人體腸胃分解,殘留的氨基酸便可能導致人體產生「免疫反應」,很多人其實有輕微麩質過敏但不自知。

蒙馬特這次特別製作的無麩質蛋糕,以在地蓬萊米粉取代麵粉,讓您吃得更安心無負擔。希望能為麩質過敏的客人提供更多甜食選擇。


A.星空生乳酪蛋糕(四吋)一個
以天然食材耗時手作而成的生乳酪蛋糕,帶有柔甜的奶香味,嚐起來柔滑細密、輕甜不膩口,擁有夢幻渲染效果的星空圖樣覆蓋在上方,如大海般溫柔的藍色調,交織著銀河中的繁星點點,纖細柔膩如初雪的光,在眼裡、在心裡閃閃發光,給您意想不到的美麗感動。




B.韓式錶花戚風蛋糕(四吋)一個
夢幻度滿分!雪白色的糕體佐上高擬真度的甜美花朵,彷彿來到了美麗花園一般,低調中帶著些許奢華質感,讓人忍不住一看再看,漂亮又唯美。甜點師為了讓您與親愛的伴侶、家人分享,製作蛋糕時只添加極少量的糖,油脂與澱粉量也相當低,在風味不失真下仍保有健康的初衷。如雲朵般的輕柔口感,尾韻清新芬芳,無論是色系或是口感,都隱藏著法國甜點骨子裡的浪漫情懷,讓人深深著迷。



※本優惠僅供外帶,實際包裝方式依現場提供為主。
【商品規格】
已銷售77份
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