商品介紹

  豐光溫體羊肉爐   (台北店)  
這不是羊肉爐！
現燙溫體羊，四季溫補必吃，沒羶味的全羊大餐！就等您來嚐嚐看！
主打溫體全羊料理的【豐光溫體羊肉爐】本次與夠麻吉攜手合作推出超值專屬優惠啦！


因緣際會下，老闆引進位於豐原的豐光羊肉爐品牌，本身有著西餐料理經驗及食材敏銳度的他到台中豐光用餐，意外發現溫體羊無腥羶味、色味俱佳，不論是食材、湯頭及用料皆公道且新鮮，每一口都令人回味無窮，經過數次回訪後，決意拜師學藝，承襲原有特色滋味並傳承豐原好味道，將美味引進台北不獨佔，透過不斷專研及烹飪經驗的累積，保有豐光羊肉爐原始風味，再創口感上的新體驗 ~ 讓台北的朋友也有機會大飽口福，嚐盡羊肉美味 ~






在料理上，更顛覆一般大眾對羊肉的刻板印象，【豐光溫體羊肉爐】特別選用台灣本土羊隻來料理，每日新鮮現宰且經過特別與專業的處理手法，使羊肉沒有羊騷味之外還更加美味，讓不大吃羊的朋友也能因此而深深愛上！
〝 經典招牌四人激推組合 〞


 中鍋一份(內含白蘿蔔+羊骨頭肉+羊筋肉+羊皮，可續湯、不可續料) 
湯濃味醇的鍋底，裡頭全是珍貴用料！以白蘿蔔、羊骨頭肉、羊筋肉等食材費時烹煮而成，入口清爽、甘甜而不油膩，搭配其他精選配料邊煮邊吃、邊吃邊煮，四人激推組合，不僅吃得飽足、吃得滿意，更是美味、物超所值！






 瘦肉 
新鮮現切的溫體羊，鮮紅肉質色澤，徹底展現羊肉的新鮮與好品質！取片入鍋搭配高湯涮煮，羊肉即涮即熟帶點微微粉紅的模樣，誘人可口！入口細嚐，一點也沒有羊騷味，搭配一旁特調風味醬汁享用，肉質鮮美，美味更增添！單點一份再搭配其他店家精選推薦的料理，豐盛澎湃的一桌，幸福指數大大躍升！




 五花肉 




 高麗菜 


 時令時蔬 


 金針菇 


 凍豆腐 


 豆皮 


 羊油麵線 




 羊油飯 




 薑絲羊肉 




 麻油羊肉 
用香氣成功將老饕的胃與心緊緊抓住的麻油羊肉，端上桌香氣陣陣撲鼻而來喔！將現宰溫體羊入鍋，結合預先以麻油、薑片爆香好的基底拌炒，肉片與麻油在翻拌過程中，完美融合，搭配些許九層塔點綴，香氣更增添、口感更多元！單吃感受麻油專屬香氣，或佐羊肉飯享用，暖心暖胃、幸福滿足喔！




 雪花蒸肉(小) 




 貢丸