商品介紹

  川  魚  堂  
老饕千萬別錯過！隱藏在中和巷弄中的深夜食堂，來自三十年老經驗的湯頭，給您從未品嚐過的極品鍋物饗宴！


當您一走入【川魚堂】，撲鼻而來的陣陣香氣，保證讓您口水直流，一見之下十分年輕有為的老闆，特別與老師傅拜師，不僅將蘊涵三十年精髓的麻辣湯頭完美傳承，也研發燉煮多種清香四溢的湯底，讓您擁有選擇豐富的鍋物饗宴！
每日新鮮備料的食材，透過嚴謹的工序精心提煉，將新文化與經典不敗的古法巧妙結合，那醇香入味的湯水，滴滴都飽含著老闆的用心，以及老師傅的智慧，品味起來，就是和別家很不一樣！這別具匠心的好口味，無疑是您晚餐、宵夜最好的選擇，今晚，肚子餓了，不妨來【川魚堂】坐坐，用那與眾不同的鍋物美味，為自己點綴不同以往的精心時光吧！






繼承自「土城川魚堂」老師傅的好手藝，店裡的湯底，皆精選數種中藥細火提煉，風味香濃不膩，每一口都喝得到箇中的用心與堅持，值得您細細品味。


▼沙朗牛套餐 
吃火鍋，當然不能少了鮮肉囉！嚴選上品極嫩的沙朗牛，油花偏少、肉質軟嫩且細緻，取一片涮入湯水之中，一涮即熟的厚度，讓牛肉仍能保留細膩的口感，也能吸取湯水的精華芬芳。入口細細咀嚼，濃厚香醇的肉香與湯頭底蘊緊緊交織，在口中綻放幸福至極的味覺享受，讓人齒頰留香、沒齒難忘！




能將兩種風味一次盡收的鴛鴦湯底，可說是品嚐火鍋特有的醍醐味！兩種不同風味的湯頭，美味各有千秋，形成巧妙的搭配，讓您一鍋享兩種口感，點綴繽紛多變的用餐時光！










▼莫宰羊套餐 
新鮮不腥騷的莫宰羊肉片，一涮入滾燙的湯水中，便在空氣間綻放專屬於羊肉的獨特香氣，涮熟後入口，沒有腥臭、沒有羊騷，有的只是豐沛且獨特的肉香～幸福感受齒唇間滿溢而出的羊鮮美味，保證讓您驚艷萬分、讚不絕口！




▼培根羊套餐 




▼半肥半瘦豬套餐 
精選新鮮的豬肉，以半肥、半瘦組合上菜，讓您一次品味油花的甘醇香濃，還有瘦肉的鮮美多汁～極鮮的肉質，在湯水中涮得香氣四溢、不乾柴，每一口都咀嚼得到滿滿的肉香與湯水精華，搭配豐盛的時蔬菜盤一同享用，有肉、有菜，超豐盛的豪華組合讓人大飽口福！






▼手切魚片套餐 




  ＭＥＮＵ（點圖放大）  
※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主。
※麻辣特餐、四人豪華套餐不適用；不得與店內其他優惠活動合併使用。