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商品介紹
文 滷 味
滷得入味涮嘴、香氣四溢的滷味，一直都是您我填飽肚子、解解嘴饞最好的選擇！位於高雄市鹽埕區五福四路上的【文滷味】，尚未走近，便能聞到飄香萬里的滷汁芬芳，這也讓許多在地居民、美食老饕聞香而來，豐富的品項，讓您一嚐各種食材化身為滷味的風華美味！親點一份，只見那甘醇香濃的私房滷汁，將每一樣食料都滷上了誘人的焦糖琥珀色，閃閃發光的模樣讓人忍不住垂涎三尺！
●時令蔬菜、金針菇
享受美食，別忘了營養均衡也要顧好！挑選一份當日最新鮮的時令蔬菜，以及口感脆嫩，讓人難以抵擋其魅力的金針菇，讓清爽甘美的蔬菜美味，與滷汁的甘醇濃郁相織交融，每一口都噴香多汁，令人愛不釋口！
●鴨翅、大豆干
入味吮指的鴨翅，最能品嚐到鴨肉箇中的精髓，瞧那薄嫩的鴨皮因為滷汁入味成迷人的焦糖色，細細吸吮，感受滷汁醇厚的香氣混合著鴨肉的甘甜在齒唇間綻放，精彩絕倫的美味席捲而來，帶來幸福至極的味覺享受！此時，再來一口彈嫩的大豆干，感受淡淡豆香與滷汁香味帶來的清新淡雅，真是過癮！
●鴨腸、豬大腸
老饕最懂得享受的腸美味，如果您也想成為老饕，那您一定要欽點一份來嚐嚐！處理得不腥不臭、鬆軟彈牙的鴨腸與豬大腸，特有的氣味在私房滷汁的調理下更加美味，入口細細咀嚼，感受那Q嫩的大腸口感，以及獨到的風味，真是讓人讚嘆不已！
●豬皮、鴨胗
●鴨心、腱子肉
●米血、玉米筍
ＭＥＮＵ
菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主。
已銷售393份
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