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虎鶴打邊爐
虎鶴打邊爐
商品介紹
【 虎 鶴 打 邊 爐 】
打邊爐，是廣東話中的「吃火鍋」，位於台北市士林區延平北路五段上的【虎鶴打邊爐】，顧名思義，主打以各式精燉湯頭，配上新鮮食材的鍋物料理！嚴選的食材，以及醇香且馥郁的湯頭底蘊，為您交織出精彩絕倫的餐食饗宴！
用餐時間，不妨相約三五好友，或者親密家人，一同到此享受「打邊爐」的醍醐美味，瞧那上品嫩肉涮入湯水中漸漸熟透、噴香四溢的模樣，耳聞時令鮮蔬、鍋物小品在湯中不斷滾動的咕嚕聲，品味熱騰騰、剛起鍋的好味道，充分滿足您感官的豪華饗宴，給您扣人心弦的用餐時光！
●柴魚小肥牛套餐
油花豐沛甘醇的小肥牛片，肉味香濃、口感鮮嫩，涮入底蘊素雅清甜的柴魚湯頭恰到好處，爽口的湯水，將小肥牛鮮明的牛肉香烘托得淋漓盡致，每一口都是至高無上的牛香饗宴！取一片牛肉涮熟後細細品味，無論是原味直接吃，抑或是點綴辣椒的辛香入味，還是沾取店家私房調配的香濃醬料享用，都是一等一的美味！
使用新鮮柴魚片精燉而成的湯頭，澄澈透亮的湯水，蘊含著柴魚鮮甜的韻味，滴滴醇香且雋永的風味溫潤暖胃，上品的香氣將食材佐料的風味昇華，給您幸福無比的鍋物宴席！
●柴魚澳洲牛套餐
嚴選來自澳洲純淨大地孕育的牛肉，肥瘦恰好的肉質，鮮嫩細緻，又不失彈性與咬勁，醇厚甘甜的雪白油花，在湯水中涮出一分溫潤香濃的氣息，與嫩肉的多汁交織出天然的牛肉美味，讓您一享牛箇中的精華，齒頰留香的美味扣人心弦，錯過實在可惜！
●麻辣梅花豬套餐
彈嫩的口感，帶著馥郁香甜的肉香，是梅花豬肉難以抵擋的魅力！粉嫩的瘦肉上，均勻鑲嵌著網狀的油花，垂涎欲滴的模樣，總讓人垂涎三尺，迫不及待地放入滾燙的鍋湯中細細燉熟，充足的湯頭底蘊吸附在肉之中，閃爍的油光令人無法拒絕，入口享用，鮮美而甘甜的豬肉香融合著刺激的辛辣，酥麻的辣感逐漸爬上舌尖，越吃越上癮！
挑選數種辛香料入料燉製的麻辣湯底，一片豔紅的湯水與迎面而來的濃郁辛香，是火辣辣的邀請，邀請您將時蔬、嫩肉一一涮入湯水之中。那辣卻不嗆、酥麻帶勁的底蘊有著以不同辛香佐料堆疊、構築而成的層次，口口都耐人尋味，嗜辣的朋友，走過、路過，千萬部要錯過！
●麻辣小海陸套餐
●虎鶴蝦蝦叫套餐
【 M E N U 】
菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主。
已銷售414份
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