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拉麵廣田
拉麵廣田
商品介紹
拉麵廣田
由在日本擁有資深廚藝的師傅獨家研發開創，讓您在台灣也能吃得到最正宗、美味的拉麵料理啊！在高雄擁有多家分店的【拉麵廣田】，是由一位名為廣田的師傅所創立的品牌；因緣際會，來到台灣，而愛上台灣！決定將家鄉好味 - 「拉麵」引進台灣，用自己多年來經驗累積的好手藝，將拉麵藉由不同的色、香、味以及烹飪烹調方式，用無形的對話視窗與老饕您在桌上面對面交流、對話。
▼五甲店
【拉麵廣田】的高湯，是使用新鮮食材每天費時熬煮7個小時而成；叉燒肉則選用台灣在地梅花豬滷製2天製成。在您眼前所獻上的每道料理，所採用的食材均無含化學添加物，講究新鮮、天然，讓您在享受美味的同時，健康也能同時兼顧。將台灣在地食材融合日本繁瑣功法，適當調配成台灣人能接受的喜好與口味，讓日本道地美味，成功征服您我的味蕾。
豚骨拉麵
遵循日本拉麵職人傳承的方式，以新鮮嚴選而來烹飪組合製成。讓如同牛奶般，帶著乳白色澤的湯頭，富有滿滿的膠質營養及濃醇鮮美。堅決不使用湯底粉，僅以豬骨最原始的風味交織呈現，讓豚骨拉麵品嚐起來不僅口感美味、到味，更多了份溫度與溫暖。
腿排丼
除了拉麵，丼飯魅力也是不容小覷！將烹煮好的米飯起鍋盛進碗底，加入新鮮現炸出爐的雞腿排，配上綠色花椰菜及鮮脆玉米筍，這完美的組合，可是讓許多老饕吃過一次後便欲罷不能！雞腿排肉嫩且肥厚、噴香而入味，擁有豐盈的香甜肉汁，與米飯及其他食材層層堆疊，吃過一次絕對讓您直呼下次來還要再點！
特製拉麵
海陸茄汁
柔嫩細緻的叉燒肉搭配鮮美甘甜的蝦肉，海陸雙拼，讓您一次滿足！特製的番茄風味湯底，口感芳醇清新，帶有天然的酸甜滋味，非常開胃又涮嘴～麵條也烹煮得恰到完美，彈牙咕溜，每一口都耐人尋味！實在讓人一品難忘呀～無論大人小孩都愛不釋口的就是這一味啦！
牛丼
黑輪片
炸水餃
【MENU】
菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主
▼青年夜市店
▼悅誠廣場店
▼夢時代店
▼五甲店
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