商品介紹

  鍋食府  
蜆蜆鍋 X 火鍋超市，最新穎的品鍋吃法，讓您的舌尖味蕾走在潮流尖端！
【鍋食府】主打蛤蜊滿到會溢出來的超豪華蜆蜆鍋，手工細燉的蔬菜雞湯底，佐入豐盛的蛤蜊，再以水果點綴些許果香，醇香甘美的特色湯頭風味，讓人一吃就難忘！




而店家所主的的另一項獨特之處──火鍋超市，則是將專程去市場揀選採買的上等食材放在冰箱之中，想吃什麼，任君挑選，有如像在小型超市般買菜般的樂趣，給您耳目一新的吃鍋體驗！當季時令的蔬菜、Prime等級的上等牛肉、手工包餡的餃類火鍋料等，豐富多元的選項，無論您是愛吃菜的養生主義者，還是酷愛吃肉的肉食主義者，抑或是主張吃鍋就是要繽紛搭配，最愛嚐鮮各種火鍋料的好奇寶寶，【鍋食府】都能夠滿足您！




富含藝術涵養的室內裝潢，有著濃厚的文藝氣息，舒適雅致的空間，讓您能心曠神怡地享受美味極致的鍋物料理！




選擇豐富的自助吧，為您的餐食時光點綴，讓享受更為繽紛。【鍋食府】用心，就是要給您盡善盡美的用餐體驗！


充滿創意巧思的藝術牆，恰好結合了時事，逗趣的畫面為您勾勒耳目一新的感受。




■蜆蜆鍋
火鍋的靈魂，非鍋底莫屬了，一份好的鍋底，不但能將各樣食材襯托得美味萬分，不油不膩的湯水，還能暖心潤胃，【鍋食府】主打蛤蜊滿滿的蜆蜆鍋，以蔬菜雞湯底搭配水果果香細燉而成的湯底風味，和蛤蜊清香鮮甜的精華美味恰好十分相搭，當澄澈透亮的湯水滑過喉頭，甘醇香濃充滿齒唇之間，帶來至高無上的味覺享受！




■極上日本A5和牛
嚴選日本A5等級的頂級和牛肉，鮮嫩細緻的高貴口感，在湯水中涮煮得香氣四溢，入口品味，甘醇香郁的油花在口中化開，豐盈的牛肉清香伴隨著湯汁滿溢在齒唇之間，每一次咀嚼都讓人心生幸福～




■牛小排
上好極嫩的Prime牛小排，帶有彈性卻又柔軟的肉質，均勻鑲嵌著雪白色的油花，紅白相間的頂級誘惑，總是讓人難以抵擋！恰到好處的厚度，讓嫩肉在湯水中幾乎一涮即熟，既能保留牛肉高貴精緻的口感，還能讓鮮肉美味與湯頭精華緊密結合，交織出極品風味！






■牛五花




■龍蝦尾






■天使紅蝦
蝦中精品天使紅蝦，紮實飽滿的甘甜肉質，一直都深受老饕們的喜愛，橘紅色的蝦體，在湯水中逐漸燉熟，趁熱品嚐，彈牙蝦肉在口中爆發豐盈的鮮香蝦甜，濃郁的香氣和蜆蜆鍋清甜甘美的鮮味一拍即合，超新鮮的滋味，愛吃海鮮的朋友絕對不能錯過！


■澎湖明蝦


■純海水白蝦


■廣島生蠔





■干貝




■鮑魚




■櫻花蝦餅


■水蓮


■花椰菜


■娃娃菜


■鱈魚豆腐


■東港魚丸


■手工蛋餃


■自助吧






 MENU 
菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主。