【森鄰鍋物｜台南溫體牛】感謝麻吉們熱烈搶購，已全數賣光光。
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森鄰鍋物｜台南溫體牛
森鄰鍋物｜台南溫體牛
商品介紹
森鄰鍋物｜台南溫體牛
以清新和煦的森林系為裝潢風格，良好的採光、整潔的環境、親切的服務，為用餐時刻營造一股舒適浪漫的氣息，讓您與身邊重要的人們，能一同在餐桌上共襄盛舉～店家對於食材的挑選追求完美，堅持選用每日新鮮直送的溫體牛，搭配使用牛大骨及新鮮蔬果慢火熬製6小時的精華湯頭，底蘊溫潤甘醇，滴滴都扣人心弦，將帶給您回味無窮的奢華饗宴！
牛骨湯底（森鄰招牌牛骨＋花椒仙子麻辣）
手切寶島鮮牛肉
嚴選台南現宰、新鮮直送的溫體牛肉，肉質色澤飽滿艷紅，輕輕涮煮，掌握恰到好處的熟度後細細品嚐，牛肉醇厚的鮮香於舌尖之上瞬間蔓延開來，完整保留了牛肉滑嫩柔軟的口感，每次咀嚼都伴隨著豐沛的肉汁縈繞於齒間，和湯底融合得完美，堪稱經典、當之無愧，令人齒頰留香的銷魂美味，深植人心、久久無法忘懷。
手切寶島極嫩牛肉
極選伊比利豬
嚴選新鮮頂級的伊比利豬，不論在肉質的光澤、嫩度還是油花的細緻度上皆近乎完美，涮煮過後、細細品味，肉質Q嫩鮮美、肉汁豐盈甘甜，每次咀嚼都伴隨著馥郁的脂香迂迴於口中，每一口都賦予味蕾最奢華的享受。
紐西蘭特級小羔羊
生切牛舌
手打牛肉丸
手工蝦仁漿、花枝漿、牛肉漿
鮮蛤蠣
麻辣口水牛腩
挑選品質上等的牛腩，經過簡單水煮後，添加以多種辛香料、辣椒燉製而成的醬汁，完美展現牛腩的醇厚肉香，同時保留入口即化的嫩筋，伴隨著辛而不燥的辣勁不斷挑逗舌尖，讓人忍不住一口接一口，超級開胃、直呼過癮！
極享鐵板骰子牛
使用原肉切塊而成的骰子牛，擁有大理石般的美麗油花，透過主廚的精湛手藝、用心烹調，於鐵板上滋滋作響，瞬間促進食慾，引人垂涎！淺嚐一口～肉質極致軟嫩、Q彈，細細感受鮮美血水及甜潤肉汁完美交織於口中，將帶給味蕾至高無上的滿足與喜悅！
溫體牛燥飯
菜單 點圖可放大
菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主
已銷售298份
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