得記麻辣(幸福店)

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得記麻辣(幸福店)

4.4 (35)

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商品介紹

 

▣ 得記麻辣  幸福店 
天冷了,來一鍋香辣過癮的麻辣小火鍋最好不過了!位於新北市新莊區幸福路上的【得記麻辣(幸福店)】,主打以私房配方悉心精燉的「得式」麻辣鍋,辛香開胃的湯頭辣而不嗆,佐入彈嫩的鴨血,或是店家秘製的五更腸旺,料多味濃的風味讓人從體內暖到體外!而除了鍋物料理外,【得記麻辣(幸福店)】還提供了台灣代表的臭味小吃──現炸臭豆腐,那脆嫩萬分的口感、又臭又香的獨特滋味,實在是涮嘴到不行!今晚還不知道要去哪吃飯嗎?來【得記麻辣(幸福店)】就對囉!






脆皮臭豆腐
當您走入【得記麻辣(幸福店)】,便會發現除了人人都有一鍋的精燉小火鍋之外,炸得香酥脆口的傳統臭豆腐也是人手一盤的超人氣品項!幾乎一鍋配一盤臭豆腐的景象別具一番風味,創造出與一般坊間小火鍋店不同的景致,讓人耳目一新!


金黃爽脆的臭豆腐,一端上桌那獨特的氣味便撲鼻而來,臭中帶香的濃郁氣息不斷刺激著胃口,讓人難以抗拒~入口後,現炸的香脆外皮與裡頭極嫩細緻的豆腐形成巧妙的對比,雙重口感替味蕾帶來十足的滿足!可說是越臭越香的風味馥郁迷人,忍不住一口接著一口!


清蒸臭豆腐



牛肉
精選上好極嫩的牛肉,艷紅色的新鮮肉質均勻鑲嵌著如大理石紋般的美麗的雪白油花,恰到好處的厚度,讓牛肉在滾燙的鍋湯桌幾乎一涮即熟,不僅能保留下牛肉細緻的口感,也讓湯底中的精華美味完美入味至牛肉之中,趁熱品嚐,甘醇香濃的牛香精華隨著咀嚼爆發在唇齒之間,帶來精采絕倫的味覺饗宴!




豬肉




鴨血鍋
彈牙滑嫩的鴨血,和辛香勁辣的麻辣鍋有著密不可分的關係,每每品嚐麻辣火鍋,總是少不了點一份鴨血入料,鴨血水潤彈嫩的細緻口感,沒有過多的味道,正巧和風味濃郁的精燉湯頭對味,又能完美吸取湯底的精華,在眾多的火鍋配料中,無疑是人見人愛的一品!




五更腸旺
鴨血、肥腸、豆腐,將這三樣超人氣佐料匯集在一塊的五更腸旺鍋,私房配方的精燉湯頭將三樣配料燉煮的香氣四溢、入味萬分。透過悉心處理的肥腸鬆軟彈牙,沒有一絲腥臭,獨到的滋味讓人驚艷!這香濃涮嘴的五更腸旺鍋,您絕對不要錯過囉!








五更臭豆腐




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