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燕兒越南美食
燕兒越南美食
商品介紹

◆ 燕兒越南美食
地點鄰近桃園夜市!關於燕兒越南美食的創立,需從一個越南女孩的故事說起,闆娘因兒時家境貧困,長大後為了家裡的生計遠赴大城市工作,在胡志明市經過一段辛苦的工作時光,並從當地廚師身上學習熬煮美味河粉湯頭的秘訣。之後為了讓家人過好一點的生活而選擇嫁來台灣,闆娘在台灣尋尋覓覓,總是吃不到像家鄉味的河粉,因此決定自己開設燕兒越南美食,希望讓台灣人品嚐到真正的越南料理,也能以平價的消費享受到高級的湯頭!

老闆娘靠一雙巧手研發新風味,每日清晨親自前往菜市場,挑選最新鮮優質的食材,讓客人不只吃得美味也吃得更安心!


單人獨享美味套餐
〈河粉(生牛肉/雞肉/豬肉叉燒)/米線(生牛肉/雞肉/豬肉叉燒)/烤排骨飯 三選一 + 酥炸豆腐/薯條起司 二選一〉

◆ 河粉(生牛肉)
河粉起源於20世紀初的越南北部,是當地最知名的料理之一。溫潤的清湯,加入河粉及多種草藥相互混和,再以洋蔥、蔥花點綴提香,接著涮入一片片生牛肉,伴隨著滾燙的溫度,牛肉漸漸熟成,帶出迷人肉香,軟嫩有嚼勁的口感更是讓人一吃就愛上!


◆ 酥炸豆腐
現炸出爐的金黃炸豆腐,熱騰騰上桌,豆香瞬間飄散開來,紮實酥脆、柔嫩香軟的口感,相當迷人,每一口都堪稱經典!


◆ 薯條起司
香脆不油膩的外皮,誘人的黃金色澤,撒上香濃的起司粉後更令人忍不住一口接一口,軟綿蓬鬆的口感,洋溢著齒頰留香的幸福感,是和三五好友聊天配話的最佳良伴!


已銷售647份



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