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麵屋hiro(日新店)
麵屋hiro(日新店)
商品介紹
麵屋hiro (日新店)
〝CP很高！點豚骨拉麵，肉燻的很香，溏心蛋也處理的很好吃，入口即化～ 辣度、麻味可調，來日新看電影不忘走過來吃看看喔。〞如此好評，不親自來店點上一碗嚐嚐怎麼行！
鄰近中華夜市，在台中中區小有名氣的【麵屋hiro】，日式風味濃厚的裝潢，將樸實、簡約、沉穩的那份態度完美展現。
餐點提供以日式拉麵為主，遵循日本道地的拉麵烹調方式，無論是湯底的調味還是麵條的選用，甚至到食材組合，用心、仔細的態度，從上菜的那一刻，充分發揮！當然，針對口感也有些許的變化，針對台灣人的口味喜好與飲食習慣稍微調整，保有拉麵的獨特與美味精神，更沒有少了異國與異國之間文化的切磋與融合。【麵屋hiro】用心的店家，給您用心過後帶來的美味，值得推薦。
味噌拉麵
湯底由五種味噌結合高湯調配而成，色澤鮮豔、香味濃郁！與特選麵條及片片紮實肥嫩的特製叉燒相搭入口，色香味俱全，讓人一口接著一口停不下嘴！配上蔥花與溏心蛋點綴品嚐，料好實在！因用心而製作出來的美味，讓人邊吃邊感動啊！
豚骨拉麵
經典不敗的豚骨拉麵，濃郁滑順的湯底，可是店家費時熬製而來的精華。將麵條舀入，澆淋上一匙匙乳白色湯頭，再放上一片又一片肥瘦適中的日式叉燒，油潤散發光澤的叉燒，入口脂香味佳！搭配軟而彈牙的拉麵與濃郁湯底，只能用人間美味來形容。
用餐時刻來上一碗，美味讓人直呼幸福！
上湯魚介
煙燻豬頭皮
除了拉麵，還有人氣不遑多讓的煙燻豬頭皮，值得您我點來嚐嚐！入口即化的豬頭皮，煙燻香陣陣撲鼻，不油不膩、富有膠質與彈性的口感，讓人淪陷與著迷！搭配些許翠綠青蔥提味品嚐，台灣好味，讓人怎麼吃都不會膩啊！
叉 燒
麵屋hiro(日新店) MENU
菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主
已銷售444份
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