神山拉麵(高雄旗艦店) (共1間分店)

神山拉麵(高雄旗艦店)

優惠券

店家資訊

 

● 神山拉麵(高雄旗艦店)
結合東京正油拉麵與九州豚骨拉麵兩者風味的橫濱家系拉麵,近年來在日本盛行,源自日本大阪的「神山拉麵」將其引進台灣,主打濃郁香醇的豚骨拉麵,還有各式風味拉麵及日式定食等,為客人帶來更多選擇!「神山拉麵」由神山智博社長一手創立,對於食材及製作過程要求嚴格,為了就是讓每一位愛吃拉麵的朋友,能充分與絕對享受神山社長對拉麵的堅持,讓您不用親赴日本,就能品嚐到最道地的「拉麵」!










● 豚骨醬油拉麵
延續日本師傅傳統道地的製麵手法,全程手工、反覆揉壓,完美的粗麵條就此誕生!湯頭則是嚴選豬骨,細火慢燉數小時而成,將豬肉及骨頭燉得軟爛,其精華完全滲入至高湯裡頭,融合醬油濃香,使湯底口感更臻完美!就連叉燒、溏心蛋、菠菜、海苔等食材品質都是萬中選一。由湯頭、麵條與食材交織而成的美味,彷彿置身在日本當地,一嚐那令人念念不忘的橫濱家系拉麵。


 豚骨香醇黑蒜拉麵
由主廚精心熬煮的豚骨湯底,濃香滑順、香醇味美,再加入特別提煉出的黑蒜香油,口感與香氣更升級,迷人的蒜香味在湯底流轉,越喝越順口!再擺上香軟多汁的叉燒肉、Q彈的麵條及各式精選食材,香醇口感,首選推薦!


● 激辛味噌拉麵




● 泡菜拉麵






● 唐揚雞定食
外層炸得金黃薄脆,內層柔軟多汁,沾上特製的醬料咔滋入口,濃郁的醬汁香氣融合甜美肉香在口中蔓延開來,搭配上香Q的米飯,更是叫人欲罷不能!






● 豬排定食




● 牛肉丼飯




MENU (點選可放大)
※菜色內容依季節時令調整,實際菜色、價目依現場提供為主。