呷胖.炒泡麵.炸物 (共1間分店)

呷胖.炒泡麵.炸物

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店家資訊


 呷胖.炒泡麵.炸物 
位於巷子內的呷胖.炒泡麵.炸物,是名符其實的巷弄美食,風雅別緻的店外裝潢,彷彿日本古裝劇中常見的小茶舖,獨特的氛圍令人忍不住駐步,想上前一探究竟,步入店內後,裡頭的裝飾擺設更是不亞於店門,充滿巧思的日式裝修,都是老闆親自設計,長廊型的用餐區旁,擺著寫滿客人好評的繪馬,美味口碑有保證!








廚藝深厚的老闆,不僅擁有多國的廚師證書認證,也獲得多項獎牌,料理手腕高超不在話下,並將中、義、日、美、泰等多國料理的精髓結合,打造出業界首創的獨特佳餚,要讓顧客以銅板價的金額,便能享受到無國界料理的美味。





 

酥炸香脆雞秘製炒泡麵
採用了日式炒麵的手法,運用鐵板熱炒彈牙勁道的泡麵條,能夠均勻受熱的鐵板,將每一根麵條都炒出焦香氣息,同時放入大量的新鮮蔬菜一同拌炒,利用鐵板熱度將蔬菜的甘甜完全逼出,再放上香酥多汁的香脆雞,香氣撲鼻的酥炸香脆雞秘製炒泡麵就可以上桌囉!份量超大的炒泡麵,每一口都嚐得到豐盛的配菜,多元的口感怎麼吃都不膩。



極上脆干貝秘製炒泡麵




金莎板豆腐

不同於坊間常見的金莎豆腐,店家選擇了口感較為紮實板豆腐來取代一般常用的雞蛋豆腐,經過酥炸的板豆腐變得外酥內鬆軟,還嚐得到黃豆淡淡的香氣,均勻裹上鹹蛋黃,香鹹馥郁的金莎板豆腐一端上桌,讓人忍不住食指大動。




紅日炸蝦天 
肉質飽滿彈牙的新鮮蝦子,一整隻豪爽地放入油鍋酥炸,爽脆的外皮內還保留著鮮蝦的甜美,淋上滿滿的特製紅醬一同品嚐,香濃又不膩口的美好滋味,讓人愛不釋口。




山姆紅薯條 
又香又酥的脆薯淋上滿滿的金黃起司醬,再點綴上顆顆飽滿的魚卵,視覺效果絕佳,光用看的就忍不住垂涎三尺,細細品嚐,香鹹濃厚的好滋味令人一吃就愛上,忍不住一根接著一根!




黃金炸豚排  




泰泰奶茶


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菜色內容依季節時令調整,實際菜色、價目依現場提供為主。