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開火鍋物
開火鍋物
商品介紹
開 火 鍋 物
上司開炮，碎念當誦經，學業太多，作夢來腦補，家事罷工，廚房不開伙。工作生活太厭世，人生不如意十之有八九，幸有唯一，吃鍋當吃補，消極掰掰，開火再上！
〝 好日子，吃鍋當吃補。〞台中烏日美食，讓小編我帶您走訪直擊！
以日式和風打造的建築外觀，醒目的招牌搭配簡約、俐落的裝潢，無論白天還是夜晚，營業時間一到，燈一打上！大家的目光全飄向它！
▲ 設有停車場。
撥開門簾，進入餐廳，淡淡木造香迎風撲鼻而來 ~ 乾淨、沉穩、淡雅的室內裝潢，讓人一秒沉醉在其中啊！
餐點提供以個人精緻小火鍋為主。特色風味湯底配上琳朗滿目的火鍋配料，有嚴選肉、時令鮮蔬、精選海鮮及自家自製招牌菜 - 滷鴨血與油雞盤，豐盛、澎湃的鍋物美味，就等您揪伴來嚐鮮！本次與夠麻吉攜手合作，推出麻吉專屬優惠，約會、聚餐新選擇，非【開火鍋物】莫屬啦！
➤日式湯底
➤泡菜湯底
➤酸白菜湯底
以道地傳統的酸白菜，加入高湯烹煮而成。鍋底陣陣熱氣，迎面而來的就是那股又濃又酸的氣息，點上一鍋，再搭配新鮮肉片、蔬菜及海鮮涮煮品味，湯酸甜、料入味！品嚐起來順口又開胃，用餐時刻來上一鍋，滿滿的幸福感讓人一再回味！
➤藥膳湯底
➤開火痛風鍋
吃了不會痛風，但膽固醇可能會不小心爆表喲！將各式時令海鮮，仔細篩選清洗後擺盤獻上！無論是肥美鯛魚、鮭魚，還是新鮮蝦子、蛤蠣，不同食材，皆帶給您超乎預期的舌尖美味！選鍋喜歡的湯底烹煮，盡情享受海鮮帶來的豐富甜美！
➤海鮮盤
➤溫體台灣牛肉
➤雪花牛
油花分佈勻稱、細緻如大理石紋路般的雪花牛，端上桌，紅白相間，色澤對比強烈！真材實料，入鍋涮煮，一秒、兩秒掌握黃金秒數，撈起香氣撲鼻 ~ 入口肉嫩無比！單吃感受牛肉最原始、最迷人的風味，或佐上些許蔥花、辣椒點綴提味，美味依舊、口感更棒！
➤松阪豬肉
➤滑嫩雞腿肉
➤油雞盤
深受大朋友、小朋友歡迎的油雞盤，可是【開火鍋物】自家專屬的招牌菜！特選雞，以油雞的烹飪方式處理，皮Q彈、肉滑嫩 ~ 加點些許翠綠蔥花，模樣更加迷人！單點一份再搭配人氣小火鍋，一餐輕輕鬆鬆就解決啦！
➤時令菜盤
➤白飯 / 冬粉 / 王子麵
開火鍋物 MENU
菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主
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