商品介紹

  ─小原田日本料理(公館店)─  
吃日料，就要來【小原田日本料理】！老饕最愛，近捷運台電大樓站2號出口，人氣、CP值都超高的和風美味，值得您細細品味！


簡約、乾淨的裝潢空間，以日式風格的掛簾、燈籠點綴和風，現點、現做的日料餐點，每一道都精選食材製作，飽含主廚專精的功夫和手作的溫度，道道都是經典之作！從日式料理中最夢幻的鰻魚飯，至不可不吃的鮮魚刺身，豐富的品項，讓熱愛和食的您大飽口福！












A.小盛炭燒鰻重餐
即便在日本當地，都是高級料理的炭燒鰻重，現在來【小原田日本料理】，便能以經濟實惠的價格品嚐到其夢幻美味！精選肉質厚實、新鮮的鰻魚，選擇塩燒或醬燒，經由主廚專精的技術燒烤入味，恰到好處的火候控制，將魚肉純天然的鮮美發揮得淋漓盡致，並烤去多餘的油份，讓肉質多汁、鮮濃，但不膩口，讓您可以充分享受鰻魚的原汁原味～搭配炊煮的粒粒分明的白飯、暖心療癒，經典的味噌湯，簡單組合，讓您完整品味日料的功夫與醍醐味！


B.(松)鰻魚套餐


C.(竹)鰻魚套餐 


D.(梅)鰻魚套餐


E.(櫻)鰻魚套餐​ 




鰻種：醬燒 
精選品質新鮮的鰻魚，佐以店家的祕方醬汁燒烤，層層塗抹、烤得入味的醬香，將嫩白的魚肉渲染上垂涎欲滴的琥珀色。趁熱品嚐，甘醇香濃的醬汁底蘊將鰻魚自然的鮮味襯托得恰好，帶甜的口味完整展現道地、正宗的和式風格，彷彿將日本帶到了您眼前，用舌尖、味蕾，來一場日式美食之旅！




鰻種：塩燒




鰻魚胡麻沙拉(BDE方案) 




小盛刺身(CDE方案) 
挑選當日新鮮的鮮魚，透過專業、俐落的刀工切片，匯集成一盤色澤鮮豔、鮮度滿分的小盛刺身。平滑的橫切面，不只展現了主廚絕妙的功夫，也讓魚肉嚐起來更加細緻、柔嫩，呈現天然、應有的鮮甜。




漬物(BCDE方案)


鰻肝串+鮭魚卵蒸蛋(BCDE方案)
品味鰻魚飯，可不能錯過那「鰻肝串」！將新鮮的鰻魚肝佐以秘方蒲燒醬燒烤，香濃的調味混合著些許焦香，與口感彈韌，帶有些許苦澀、鮮味濃厚的內臟原味一拍即合，交織出獨特、銷魂、香氣十足的美味！






和菓子(E方案) 


內用享飲料、味噌湯無限享用




飲料自助吧 ▼



※自助吧內容依時令調整，實際品項依現場供應為主。