商品介紹

♛台南大員皇冠假日酒店-元素全日餐廳 
位於酒店1樓的元素全日餐廳，席開200多席，能容納多人用餐，環境精緻、寬敞，讓您擁有舒適的用餐過程。特別的開放式廚房，讓做菜過程透明化，您吃得更安心，現點現做的菜品，不只菜色選擇豐富，其口味更是精緻多變，數百道中、西式佳餚皆難不倒主廚團隊，讓您每每前來，都有充滿驚喜且完美的餐食饗宴。








♞A.單人平日輕食自助式午餐 
♞B.四人同行一人免費之平日超值輕食自助式午餐
主食區▼
主廚料理完成後直接上菜的主食，熱騰騰且香氣四溢，琳瑯滿目的選擇，讓您不禁陷入選擇障礙！豐富的口味，將各種食材的美味皆展現得淋漓盡致，讓您徜徉在美食的幸福宇宙。


熱食區▼
經典菜色，特別挑選優質食材烹調，且主廚團隊因應各種食材的特性，選擇不同的烹飪與呈現方式，不只能充分發揮食物原味的美好，更是讓您一品廚師的好功夫！


冷食區▼
開味冷食，絕對嚴選最上等的優等食材獻上，不論是口感豐富的涼拌菜，還是開胃的煙燻火腿、起司，皆讓您享用細膩的美味，為今日一餐揭開美好序幕！


生菜沙拉▼




甜點吧▼

※菜色內容依季節時令調整，實際菜色依現場提供為主。

♞ C.單人平日全自助晚餐吃到飽 
♞ D.雙人同行超值優惠之平日全自助晚餐吃到飽
夏天是芒果盛產的季節，主廚特別運用芒果「甜、酸、香」的特質，設計出多道以芒果為主題的料理，不論是香辣可口的餐點或是清爽開胃的料理，來這裡保證能夠顛覆您原先對芒果的想像！喜歡吃芒果的麻吉們，絕對不能錯過這個千載難逢的好機會！

※菜色內容依季節時令調整，實際菜色依現場提供為主。

芒果打拋豬
米食控注意～美味又下飯的打拋豬料理來啦～這道芒果打拋豬完美復刻了泰式打拋豬的風味，舉凡蒜頭、辣椒、魚露及蠔油等調料都一樣不少！在主廚發揮精湛廚藝，將所有食材及調料拌炒出香氣後，起鍋再加入新鮮芒果丁，一道富有熱帶風情的美味餐點就出爐啦！




芒果蒜香扇貝
主廚在烤扇貝上方直接淋上在法式料理之中常用的蒜香奶油醬，配上香甜可口的芒果粒，「鹹、香、甜」的口感，總讓人忍不住一口接著一口！


芒果糖醋里肌
不論是大人或小朋友都難以抵擋糖醋里肌酸酸甜甜的魅力！而這道芒果糖醋里肌是以中式料理所使用的醬油、醋、糖，再拌炒醃過炸得外脆內軟的里肌肉，與蔬菜一起快炒後，配上芒果果肉，是一道每吃一口都會被味道所驚豔的美味料理～


芒果鮪魚軍艦壽司
當芒果和鮪魚兩種季節限定的食材碰撞在一起會有什麼樣的火花呢？還沒有品嚐過這道創意料理的麻吉，不妨親自來吃吃看吧！






芒果鮮蝦串
喜歡吃海鮮的麻吉們，這道料理絕對要列入您的必吃名單！主廚將去殼的鮮蝦與芒果串在一起，再噴上韓國芝麻油炙燒以後，撒上大漠風味香辣粉；一口鮮蝦一口芒果，清爽香辣的口感是擄獲不少饕客芳心的原因～


芒果香辣雞肉沙拉
炎炎夏日總是容易感覺沒胃口嗎？喜歡香辣口味的麻吉們，千萬不能錯過這道既清爽又開胃的芒果香辣雞肉沙拉！主廚將使用紐奧良香料醃製而成的烤雞切塊，接著拌入芒果，就成為一道清爽之中又帶點微辣的開胃前菜，叫人吃過一次便欲罷不能！




紅白酒暢飲





※菜色內容依季節時令調整，實際菜色依現場提供為主。