商品介紹

 │八年五班懷舊小館│ 
 八年五班帶著兒時的回憶，一起打拼至今 
位於中壢區廣明路上，八年五班專營懷舊美味的客家料理，餐廳旁邊有廣明收費停車場，讓開車前來的麻吉更加便利！嚴選新鮮食材用心料理、保有客家傳統的好手藝，為您獻上道道佳餚！招牌主打割稻子飯、米苔目、滷味小菜，還有各式懷舊小吃等您品嚐；一個結合人文、藝術、美食與懷舊的獨特空間，店內集樹屋、鐵皮屋頂及紅磚土角厝於一身，懷舊復古味十足，讓您享受美食之餘，能細細品味過去年代的自然、純粹與簡樸，了解當年的農村，「給那個年代的你們回味，給這個年代的我們體驗」，讓不同年齡層都能感受台灣的過去，嚐到真正的台灣味道，讓懷念的古早味不被遺忘，更加發揚光大！















◈割稻子飯
八年五班招牌菜色，不嚐可惜！據說以前農民之間會互相幫忙割稻，不收酬勞，各家會將最好的食材端出來，大夥兒一同坐在田裡用大碗公吃飯，菜色相當豐富，包含筍絲、菜圃蛋、高麗菜、花生、雞肉，再淋上自製鹹香醬料，將美味層次更升級，這碗極富意義、帶有人情故事的古早味美食，濃濃的懷舊好味道唯有親自品嚐才能知道，用心、新鮮、豐盛，滿聚一碗，推薦給您！



◈蝦仁炒麵



◈櫻花蝦炒飯



◈米苔目
滿滿的懷舊好味道！主廚運用廚藝經驗，將新鮮食材搭配出極為恰到好處的美味，甘醇鮮美的湯汁、滑順麵條、食蔬天然的香氣，各種享受在舌尖上交織，融合出令人無法忘懷的好滋味，享用時不能放過一滴湯汁、一絲享受，就是要將此刻美好深烙味蕾！





◈小湯圓





◈豬油拌飯
濃郁香醇的氣息與米飯混合，相輔相成出恰到好處的迷人佳餚，口感絕佳、鹹香夠味，讓人彷彿走入了時光隧道，憶起了過去那簡單卻又不凡的好味道，這道經典料理絕不容錯過！



◈黃金豆腐



◈炸湯圓



◈薑絲大腸



◈客家小炒



◈酥炸肥腸



◈鳳梨蝦球
香噴噴的鳳梨蝦球端上桌就吸引著眾人目光！以新鮮蝦仁調味裹粉油炸，外皮金黃酥香，肉質Q彈脆甜，淋上美乃滋、佐上鳳梨片點綴提味，鳳梨的自然酸甜與美乃滋的獨特甜香完美融合，令人陶醉不已！





◈燙青菜



◈貢丸湯



◈蛋花湯
嚴選滑嫩蛋花與甘甜蔬菜入湯，蘊含香氣與營養，湯頭清甜爽口，清淡的滋味繚繞在口中久久不能散去，是台灣小吃中最不能缺少的湯品之一。



│店家菜單│(點圖可放大)
※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主。