大林劉家鴨肉魯飯

大林劉家鴨肉魯飯
~街道小店也能吃到，不一樣的鴨肉料理~
位於高雄市新興區青年一路的【大林劉家鴨肉魯飯】，老闆每日早起挑選食材、精心備料，獨特的烹調方式，不論是鴨肉、或是一疊疊小菜，總是能用心料理每一道菜色，這就是客家媳婦的手路菜，快來品嚐試試吧！




A.招牌推薦鴨肉魯飯單人餐
〈鴨肉魯飯一份 + 小菜一份(特別推薦：皮蛋豆腐、花生丁香、醃蜆仔、豆干海帶、涼拌鴨掌、涼拌小黃瓜、燙青菜等)〉


-鴨 肉 魯 飯-
嚴選鴨肉與新鮮嫩薑，一同沉浸老闆精心熬煮的醬汁之中，一塊塊入味的鴨肉都令人垂涎，不管是配上佐淋醬汁的白飯或是沾上老闆特製的獨家辣椒醬，都讓人忍不住一口接一口！





-涼 拌 豆 乾-

-涼拌小黃瓜-
炎熱的天氣，就想來一盤酸甜爽脆的涼拌小菜，鮮甜多汁的小黃瓜、拌入蒜末及香油，那清甜又爽脆口感，真的是開胃又解膩！

-醃蜆仔-

-滷蛋-

-滷筍干-

-皮蛋豆腐-


B.人氣狂推鹽酥鴨〈鹽酥鴨一份〉
一端上桌香氣撲鼻 ~ 切塊帶骨的鴨肉加入獨特的醬料配方、再以洋蔥爆香，經過大火快炒，一入口~鴨肉的香氣直接在口中散開，那滋味不僅下飯，更讓人忍不住想來一杯阿！